Паста з томатами та сиром фета

• 

  Отже, почнемо з того, що наллємо в каструлю води, посолимо і поставимо на вогонь. Коли закипить, опустимо спагетті (не ламаючи, поступово опускаючи у воду)

• 

  Поки варяться спагетті, помиємо і наріжемо томати на часточки, а кожну часточку навпіл (хоча це на ваш розсуд )

• 

  Коли спагетті готові, відкидаємо їх на друшляк, потім назад в каструлю і додаємо вершкове масло (або маргарин). Перемішуємо. У цей час нагріваємо сковороду та обсмажуємо помідори (хвилини 2-3) без олії (хоча можете трохи змастити сковороду).

• 

  Потім викладаємо помідори в глибоку тарілку і додаємо сир фета (я взяла звичайний турецький сир, якого тут завалися, але в Росії це буде саме фета чи якийсь інший сир цього типу). Перемішуємо та залишаємо хвилин на 3-5, щоб з'явився сік.

• 

  Потім викладаємо на тарілку спагетті, а зверху наші помідорки із сиром (і соком, який вони із сиром дали). Ну от і все! Смачного!

• 

  Мій чоловік помідори якось не дуже любить, тому спеціально для нього я обсмажила печериці з цибулькою (а потім у цій же сковороді закип'ятила чайну ложку вершків та трохи води, додала) у готові гриби та перемішала). На що він дуже образився (хоча все з'їв:)) і сказав, що так приготовлені помідори він з'їв би з задоволенням! і з'їв третину моєї порції:) Ще раз усім приємного апетиту! З повагою, Я.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар