Курячий салат з естрагоном на тостах

• 

  Курячі грудки помити, обсушити і відбити молотком.

• 

  Аркуш для смаження "МAGGI для Ніжного Філе курячої грудки по-італійськи" розгорнути, помістити на одну половину куряче філе.

• 

  Накрити другою половиною листа. Притиснути долонею.

• 

  Суху сковороду розігріти на вогні та покласти на неї загорнутий рулет. Готувати на слабкому вогні протягом 7 хвилин із кожного боку.

• 

  Батон нарізати скибочками завтовшки 1 см. Підсушити в тостері або духовці.

• 

  Виноград помити, розрізати навпіл. Видалити кісточки.

• 

  Селера помити, нарізати дрібними шматочками.

• 

  Охолоджену грудку нарізати кубиками.

• 

  Листя салату помити, обсушити та порвати руками.

• 

  У невелику миску додати майонез, гірчицю, дрібно нарізаний естрагон. Свіжий естрагон можна замінити на сухий (1 ч. л.). Посолити і поперчити до смаку.

• 

  Добре перемішати.

• 

  У миску додати курку, селера, виноград, листя салату, нарубані горіхи. Перемішати.

• 

  Заправити естрагоновим майонезом і добре перемішати.

• 

  Салат викласти на тости та подати до столу.
  Приємного апетиту!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар