Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Шоколадный мусс

(8 отзывов)
Олександра Кириленко
Повар
Олександра Кириленко
Україна, Черкаси

Цветовая аура блюда

Потрясающий вкус и нежная консистенция!

Для приготовления рецепта шоколадный мусс необходимы эти ингредиенты


Апельсин 1 шт
Ванильный сахар 50 г
Какао-порошок 3 ст. л.
Ликер 3 ст. л.
Посыпка кондитерская 1 шт
Соль (щепотка) 1 шт
Шоколад молочный (взять очень темный или черный) 100 г
Яйцо куриное (Большое) 3 шт

Пошаговый рецепт приготовления шоколадный мусс с фото и советами

  • Шоколадний мус - foodsyn.com

    Але не всі зможуть спробувати - туди входять сирі яйця, як і в більшість мус - десертів, тому сальмонели, що боїться, це не спробувати. :(
    Відокремити білки від жовтків. Білки збити до стійкої піни з щіпкою солі і поступово додати пудру.
    Дрібно порубати шоколад і змішати з лікером.
    Розтопити шоколад на водяній бані або мікро на малої потужності. { 4 } Додати в шоколад цедру, просіяти какао-порошок і перемішати.
    Безперервно збиваючи масу, ввести по одному жовтки. і поставити на пару годинників в холодильник
    Перед подачею посипати тертим шоколадом

Сколько времени необходимо готовить блюдо шоколадный мусс?

15 минут

На сколько порций рассчитано блюдо шоколадный мусс из рецепта?

4

Какой вкус у блюда шоколадный мусс?

Какое назначение у блюда шоколадный мусс, когда лучше его готовить?

Теги десерт обед ужин

Видео похожие на рецепт шоколадный мусс


ШОКОЛАДНЫЙ МУСС | Нежнейший десерт без выпечки! Рецепт от Гордона Рамзи

Всего из ДВУХ ингредиентов потрясающий ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ в стаканчиках. Рецепт шоколадного мусса!!

🍫Шоколадный МУСС из какао и молока. Молочно-шоколдное желе

Десерт Из 2 ингредиентов за 5 МИНУТ! ОБАЛДЕННЫЙ ВКУС!!! БЕЗ выпечки! БЕЗ желатина!

Ягодный мусс из черники

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил шоколадный мусс

    Плохо           Хорошо