Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Ягідний кекс із пластівцями "Лайт"

(90 коментарів)
Софія Куля
Кухар
Софія Куля
Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Ще один кекс із пластівцями (пшеничними або вівсяними). Варіант light, нежирний, прототип взятий із журналу Shape. Дуже ніжне розсипчасте тісто чудово поєднується з ягодами (я брала заморожену смородину). Кекс ідеально підходить для сніданку чи полуденку.

Для приготування рецепта ягідний кекс із пластівцями "лайт" необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1,5 скл.
Вершкове масло 100 г
Какао-порошок 1 ст. л.
Кефір 0,5 скл.
Коньяк 1 ст. л.
Куряче яйце 2 шт
Пластівці вівсяні 0,5 скл.
Сіль 0,25 ч. л.
Сода 1 ч. л.
Цукор 0,5 скл.
Ягода 2 скл.

Покроковий рецепт приготування ягідний кекс із пластівцями "лайт" з фото та порадами

  • Ягідний кекс із пластівцями Лайт - foodsyn.com

    Заливаємо пластівці кефіром і залишаємо хвилин на п'ять. Вони швидко набрякають.

  • Ягідний кекс із пластівцями Лайт - foodsyn.com

    Збиваємо яйця, цукровий пісок, олію.
    Всипаємо туди борошно, погашене (оцтом або лимонним соком) соду, сіль, додаємо коньяк та какао.
    Викладаємо пластівці, збиваємо до отримання легкого, ніжного тесту.

  • Ягідний кекс із пластівцями Лайт - foodsyn.com

    Ягоди розморожувати не потрібно.

  • Ягідний кекс із пластівцями Лайт - foodsyn.com

    Висипаємо ягоди в тісто, акуратно перемішуємо.
    Форму застилаємо папером для випічки, злегка змащуємо олією та викладаємо тісто.

  • Ягідний кекс із пластівцями Лайт - foodsyn.com

    Ставимо в розігріту духовку (180 град.), печемо в залежності від духовки (у мене вийшло приблизно 40 хвилин). Ступінь готовності визначається стандартно для більшості видів кексів – устромлений сірник повинен бути сухий.
    Ось такий виходить кекс.
    Приємного апетиту та відмінного настрою!

Який смак у страви ягідний кекс із пластівцями "лайт"?

Яке призначення у страви ягідний кекс із пластівцями "лайт", коли краще її готувати?

Теги випічка кекс полудень сніданок

Відео схожі на рецепт ягідний кекс із пластівцями "лайт"


Готовлю каждое утро! Просто нужно ВСЁ СМЕШАТЬ. Вкуснота за несколько минут...

МАФФИНЫ (Muffins) / КЕКСЫ - лучший легкий рецепт - как приготовить вкусные мафины / выпечка

Выпечка для диабетиков 2 типа: Овсяное печенье с расчетом хлебных единиц

ПИРОГ из 3-х ингредиентов БЕЗ МУКИ И МАСЛА | миндальный пирог кекс САНТЬЯГО | простой рецепт

Кексы без Муки Лучший Рецепт при похудении Кексы Худею Вкусно Ем и Худею Похудела на 43 кг

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував ягідний кекс із пластівцями "лайт"

    Погано           Добре