Мандариново-печінковий салат у сирних ріжках

• 

  Готуємо сирні трубочки. Натерти на дрібній тертці Башкирський медовий сир МК «Білєбеєвський». Він має незабутній медовий смак і тонкий, м'який післясмак.

• 

  Усі інгредієнти тесту для трубочок змішати в однорідну масу.

• 

  На лист вистилаємо папір для випічки, малюємо 4 кола за розміром форм для трубочок, змащуємо маслом і викладаємо ложкою кола з сирного тіста. Папір використовуйте тільки високої якості, якщо в ньому не впевнені, краще випікати на силіконовому килимку.

• 

  Ставимо в розігріту до 180 градусів духовку і запікаємо, поки краї коржів не почнуть трохи золотитися. На цьому етапі знімаємо їх з дека і швидко, поки не охолонули, накручуємо на формочки (процес дуже швидкий, тому вдалося сфотографувати тільки кінцевий результат). Залишаємо їх остигати.

• 

  Готуємо салат. Відварити курячу печінку до готовності, остудити. Натерти на великій тертці Башкирський медовий сир МК «Білєбеєвський».

• 

  Дрібно нарізати мариновані гриби, зелену цибулю, мандарин, додати натерту на великій тертці печінку та башкирський медовий сир МК «Білєбеєвський», перемішати з майонезом.

• 

  Сирні трубочки вставляємо в чарки, заповнюємо готовим салатом, прикрашаємо мандариновими часточками та подаємо до столу.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар