Кулінарний рецепт

Ну дуже ліниві голубці

Name: Ну дуже ліниві голубці
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Cuisine: Молдовська
Ingredients: Капуста білокочанна 1 кг; Морква 2 шт; Помідор 6 шт; Рис 1 скл.; Свинина 500 г; Спеції 1 шт; Цибуля ріпчаста 3 шт

(10 коментарів)

Кухар
Олександр Черновецький

Україна, Запоріжжя

Кольорова аура страви

Коли немає часу і не дуже вдається завертати голубці, – є вихід!

Для приготування рецепта ну дуже ліниві голубці необхідні ці інгредієнти

Капуста білокочанна	1 кг
Морква	2 шт
Помідор	6 шт
Рис	1 скл.
Свинина	500 г
Спеції	1 шт
Цибуля ріпчаста	3 шт

Покроковий рецепт приготування ну дуже ліниві голубці з фото та порадами

Свинину, моркву, цибулю нерізати кубиками і обсмажити протягом 10-15 хв. Тим же часом нашаткувати капусту (середньо) і обсмажити на олії. У обсмажену масу додати рис та спеції, залити водою і довести до напівготовності 15-20 хв.
Залишити в казані 1/2 капусти, викласти томати, часник та шар фаршу. Потім знову капуста... томати... фарш... і так 2 рази. додати томаний сік, воду щоб тільки покривало рис і капусту, накрити кришкою і залишити на 15-20 хв на вогні до готовності і... бонжур мадам! Смачного!
Додаємо сметанки і...
...