Кулінарний рецепт

Бутерброд "Котеня"

(0 коментарів)

Кухар
Юлія Івашка

Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Знайшла в дитячому журналі "Колекція ідей" кумедний бутерброд у вигляді собачки, але мій малюк обожнює кицьок, так що довелося внести корективи не лише у зовнішній вигляд, а й у складові, щоб було не лише смачно, а й корисно. Ось що в мене вийшло.

Для приготування рецепта бутерброд "котеня" необхідні ці інгредієнти

Вершкове масло	1 шт
Ковбаса	2 скиб.
Кріп	1 шт
Листя салату	1 шт
Мак	1 шт
Перець солодкий	1 шт
Сир твердий	3 скиб.
Хліб	1 шт
Чорний перець	1 шт

Покроковий рецепт приготування бутерброд "котеня" з фото та порадами

Шматок хліба намазати олією, нього укласти відповідний за розміром шматочок сиру. З однієї скибочки ковбаси вирізати три кружечки (у мене відповідного діаметра виявилася кришечка - досить легко видавлюється). Таким же діаметром вирізати 3 кружечки з сиру і заповнити отвори в ковбасці. Покласти "тулуб" на сир. З сиру вирізати "хвостик", "лапки", "вушка" і "мордочку". З ковбаси вирізати "голову". Укласти всі "частини тіла" на кружальце ковбаси. З червоного перцю вирізати "рот", із зеленого - "очі". Горошина чорного перцю замінює "носик", а очі - це маківки. Можна для цього взяти шматочки маслин. Встромити "усики" з кропу. Кисуля готовий!
"Кисулю" укласти на лист салату ... і можна його "ловити".
Приємного апетиту!
Мій син зажадав запекти його в грилі,
"кошеня" злегка розтікся, так що фотографувати не стала.