Італійський салат з курячим філе

• 

  Куряче філе обмити і витерти насухо.

• 

  Загорнути філе в харчову плівку і відбити до товщини 1 см.

• 

  Розгорнути лист Маггі, покласти на одну половину відбите філе.
  Накрити іншою половиною листа і притиснути рукою.

• 

  На сухій розігрітій сковороді обсмажити на середньому вогні з двох сторін по 5-7 хвилин.
  Залишає остигати філе під кришкою в папері.

• 

  Черрі та маслини скласти в ємність.

• 

  Толкушкою злегка роздавити помідори та маслини.

• 

  Базилік порізати та викласти на овочі.
  Інгредієнти для заправки змішати та відкоригувати на свій смак.

• 

  Влити заправку на овочі з базиліком, перемішати.

• 

  Філе охололо.
  Ріжемо поперек волокон на смужки.
  

• 

  Викладаємо філе в салатник.
  

• 

  Для сухариків обсмажити шматочки батона або хліба на змащеній оливковою олією сковороді з двох боків.

• 

  На філе викладаємо овочі із заправкою.
  Зверху посипаємо пармезаном та сухариками.
  Приємного апетиту!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар