Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Рибно-рисова запіканка під сирним соусом

(53 коментарів)
Євгенія Цимбалюк
Кухар
Євгенія Цимбалюк
Україна, Запоріжжя

Кольорова аура страви

Просте та ситне блюдо на вечерю. Яскраві пікантні вкраплення риби у супроводі рису у ніжно-вершковому соусі – ось нотки цієї страви!




Для приготування рецепта рибно-рисова запіканка під сирним соусом необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1 ст. л.
Вершки 50 мл
Вершкове масло 1 ч. л.
Вода (кип'ячена гаряча) 50 мл
Горбуша 200 г
Кріп 1 пуч.
Масло оливкове 1 ст. л.
Морква 1 шт
Рис 100 г
Сіль 1 щіп.
Сир твердий 50 г
Соєвий соус 2 ст. л.
Цибуля ріпчаста 1 шт

Покроковий рецепт приготування рибно-рисова запіканка під сирним соусом з фото та порадами

  • Рибно-рисова запіканка під сирним соусом - foodsyn.com

    Цибулю нарізати кубиками, моркву потерти на тертці. Обсмажити на 1 ст. л. оливкової олії до м'якості овочів

  • Рибно-рисова запіканка під сирним соусом - foodsyn.com

    Філе горбуші порізати кубиками 1,5 - 2 см. Додати до овочів.

  • Рибно-рисова запіканка під сирним соусом - foodsyn.com

    Додати до сковороди соєвий соус. Обсмажувати до готовності риби. Остудити.

  • Рибно-рисова запіканка під сирним соусом - foodsyn.com

    Зварити рис згідно з інструкцією на упаковці, остудити. Змішати рис із рибною сумішшю та рубаним кропом. Перемішати, якщо потрібно підсолити, але соєвого соусу цілком достатньо.

  • Рибно-рисова запіканка під сирним соусом - foodsyn.com

    Приготувати сирно-вершковий соус. На сковороді обсмажити борошно до злегка коричневого кольору, додати вершкове масло, влити гарячу кип'ячену воду, енергійно перемішуючи, не даючи утворюватися борошном, як тільки суміш загусне, влити вершки, перемішати, довести до кипіння, посолити, поперчити до смаку. вогонь вимкнути. Перемішати, щоб сир розійшовся.

  • Рибно-рисова запіканка під сирним соусом - foodsyn.com

    У вогнетривку страву викласти рибно-рисову суміш

  • Рибно-рисова запіканка під сирним соусом - foodsyn.com

    Полити соусом і запікати в заздалегідь розігрітій до 200 градусів духовці 15 хвилин.

  • Рибно-рисова запіканка під сирним соусом - foodsyn.com

    Подавати запіканку гарячою або злегка остигнула

Скільки часу потрібно готувати страву рибно-рисова запіканка під сирним соусом?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву рибно-рисова запіканка під сирним соусом з рецепту?

2

Який смак у страви рибно-рисова запіканка під сирним соусом?

Яке призначення у страви рибно-рисова запіканка під сирним соусом, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге запікати соус

Відео схожі на рецепт рибно-рисова запіканка під сирним соусом


Рыбная запеканка / Самый простой рецепт Как приготовить Легкое Сытное Блюдо из Рыбы / Fish casserole

Запеканка с рисом и рыбой | Просто вкусно

Вкуснятина ! Запеканка из рыбы Хек , Риса и Овощей под Сырной Корочкой !

Вкуснейшая рыбная запеканка. Сочная горбуша под соусом в духовке. Легко приготовить!

Теперь Так Готовлю Любую Рыбу! Достойный Конкурент Мясо по-Французски.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував рибно-рисова запіканка під сирним соусом

    Погано           Добре