Кулінарний рецепт

Салат "Легко та смачно"

(24 коментарів)

Кухар
Діана Герасименко

Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Салатик вийшов дуже смачним і корисним... І якраз для весни! Рецепт знайшла в інтернеті.

Для приготування рецепта салат "легко та смачно" необхідні ці інгредієнти

Батон (для сухариків)	3-4 скиб.
Зелень	за смаком
Листя салату	1-2 пуч.
Масло оливкове	4 ст. л.
Огірок	4 шт
Оцет	2 ст. л.
Сир твердий	150 г
Спеції	за смаком
Філе куряче	250-300 г
Часник	3-4 зуб.

Покроковий рецепт приготування салат "легко та смачно" з фото та порадами

Для початку розберемося з філе! Для смачнішого "смаку")) я запікала філе в мікрохвильовій печі, можна і відварити, звичайно. І попередньо моє філе було замариновано в оцті (для м'якості), гірчиці, та й сіль, перець, улюблені спеції.
Листя салату порвати руками прямо в салатницю.
Огірки дрібно нарізати, якщо Вам подобається, можна нарізати дрібною соломкою, теж ефектно виглядає!
Вже філе, що вже охололо, нарізати, знову ж таки, або смужками, або дрібними кубиками.
Сир натерти на тертці.
Зелень дрібно нарізати. У мене була петрушка і кріп, думала лук ..., але передумала))).
Тепер скибочки батона нарізаємо кубиками і відправляємо підсушитися в мікрохвильову піч. Час контролюйте самі, кожен знає свою піч як ніхто інший).
Природно, можна взяти готові сухарі і не мучитися... але, вважаю, що приготовані самостійно куди корисніше...
Ну, а тепер заправимося. Змішуємо масло, оцет, сіль, перець, часник видавлюємо... Все добре перемішуємо!
Змішуємо всі інгредієнти, заправляємо заправкою і наприкінці додаємо сухарики!
Приємного апетиту!