Кулінарний рецепт

Лимонний кекс у мультиварці

(2 коментарів)

Кухар
Марк Ніценко

Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Лимонний кекс – Рецепт для приготування в мультиварці. Це класичний варіант лимонного кексу. У ньому відсутня будь-які наповнювачі, але від цього він гірше не ставати. В одну дію та смакота у вас до чаю)))Глікемічний індекс - ВисокийКалорійність 398 ккал/100гр (Висока)Цей рецепт можете використовувати в будь-якій мультиварці (я використовував мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)

Для приготування рецепта лимонний кекс у мультиварці необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	250 г
Вершкове масло	130 г
Куряче яйце	4 шт
Розпушувач тіста	5 г
Сік лимонний	25 мл
Цедра лимону	10 г
Цукор	150 г

Покроковий рецепт приготування лимонний кекс у мультиварці з фото та порадами

Для комфортного приготування приготуємо всі продукти.
Знімаємо з лимона тертою цедру (з 200гр, вийде приблизно 10гр), а з половини видавлюємо сік (з 100гр вийде приблизно 20-25мл), олії даємо трохи підтаїти .
Змішуємо цукор та олію
Додаємо яйця
Додаємо борошно та ретельно перемішуємо, бажано за допомогою міксера.
7.Отримане тісто викладаємо в чашу (попередньо змащену олію) - Режим «Випічка» 60 хвилин).