Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Млинці з м'ясним фаршем за маминим рецептом

(13 коментарів)
Кухар
Ярослава Довгун
Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Дуже смачні млинці, які відрізняються оригінальністю та ароматом. Мама їх робила на кожне свято, і всі завжди були у захваті, а з недавнього часу я сама почала їх робити – теж усім подобається, особливо чоловікові – моєму головному критику. Шукала аналог рецепту на сайті, але не знайшла. Сподіваюся млинці за маминим рецептом припадуть вам до смаку.

Для приготування рецепта млинці з м'ясним фаршем за маминим рецептом необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 3 ст. л.
Кунжут 100 г
Куряче яйце 2 шт
Масло рослинне 1 шт
Млинець (випікаємо їх за своїм рецептом) 8 шт
Сухарі паніровочні 250 г
Фарш м'ясний 300 г
Цибуля ріпчаста 1 шт

Покроковий рецепт приготування млинці з м'ясним фаршем за маминим рецептом з фото та порадами

  • Млинці з м'ясним фаршем за маминим рецептом - foodsyn.com

    Фарш перемішуємо з дрібно порубаною цибулею і, злегка підсмаживши, накриваємо кришкою і гасимо 10 хв. (смажимо на олії). Даємо охолонути. Охолоджений фарш викладаємо на заздалегідь приготовлені млинці, шаром середньої товщини (десь 0,5 см). Фарш кладемо посередині млинця, ближче до краю фарш класти не треба, оскільки він випадатиме.

  • Млинці з м'ясним фаршем за маминим рецептом - foodsyn.com

    Загортаємо млинці.

  • Млинці з м'ясним фаршем за маминим рецептом - foodsyn.com

    Збиваємо яйце з борошном (вилкою або міксером) до утворення однорідної маси. Нагріваємо сковороду з олією. Мокаємо млинці спочатку в яйце з борошном, потім у сухарі та кунжут. Випікаємо до золотаво-червоної скоринки.

  • Млинці з м'ясним фаршем за маминим рецептом - foodsyn.com

    Розрізаємо млинці навпіл, викладаємо на тарілку та прикрашаємо. Також дуже гарно виходить, якщо нарізати їх рулетиками (десь 4 см завтовшки).
    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву млинці з м'ясним фаршем за маминим рецептом?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву млинці з м'ясним фаршем за маминим рецептом з рецепту?

4

Який смак у страви млинці з м'ясним фаршем за маминим рецептом?

Яке призначення у страви млинці з м'ясним фаршем за маминим рецептом, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче друге закуска обід полудень сніданок

Відео схожі на рецепт млинці з м'ясним фаршем за маминим рецептом


Гора блинов за 15 минут! Мамины секреты идеальных блинов. Блины "мамины"

Самый вкусный и идеальный рецепт блинчиков.

БЛИНЧИКИ С МЯСОМ. Безумно вкусные, пальчики оближешь! Все мои секретики.

Все ищут этот рецепт. Просто быстро и вкусно. Век живи, век учись.

Зачем я добавляю в блины кипяток? БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ -восхитительно вкусные и нежные!Мамины рецепты

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував млинці з м'ясним фаршем за маминим рецептом

    Погано           Добре