Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Картопляна запіканка з копченою скумбрією

(18 коментарів)
Тимофій Мельниченка
Кухар
Тимофій Мельниченка
Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Просте до неподобства, але дуже смачне та ароматне блюдо! Хочу цим скромним рецептом привітати всіх кухарів із Вербною неділею!




Дякуємо за увагу та приємного апетиту!Рецепт: Картофельная запеканка с копченой скумбрией food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта картопляна запіканка з копченою скумбрією необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1 ст. л.
Картопля 4 шт
Кріп 1 шт
Олія соняшникова 1 шт
Сіль 1 шт
Скумбрія 1 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування картопляна запіканка з копченою скумбрією з фото та порадами

  • Картопляна запіканка з копченою скумбрією - foodsyn.com

    Картоплю відварити в мундирі до напівготовності та очистити. Нарізати кружальцями завтовшки близько 5 мм.

  • Картопляна запіканка з копченою скумбрією - foodsyn.com

    Ріпчасту цибулю дрібно нарізати і обсмажити на олії до золотистого кольору.

  • Картопляна запіканка з копченою скумбрією - foodsyn.com

    Форму для випічки змастити олією.

  • Картопляна запіканка з копченою скумбрією - foodsyn.com

    Викласти внахлест кружечки картоплі, а зверху обсмажену цибулю, приправити перцем і трохи посолити.

  • Картопляна запіканка з копченою скумбрією - foodsyn.com

    Копчену скумбрію очистіть від шкіри та виберіть кісточки. Наріжте великими шматочками і викладіть поверх картоплі із цибулею.

  • Картопляна запіканка з копченою скумбрією - foodsyn.com

    Далі знову шар із картоплі, цибулі та риби. Останній шар із картоплі поперчіть, присипте дрібно нарізаним кропом і трохи посоліть, за бажанням додайте улюблені спеції.

  • Картопляна запіканка з копченою скумбрією - foodsyn.com

    Для соусу в сковороду налийте трохи олії та додайте 1 ст. л. борошна, просмажте кілька хвилин. Додайте до борошна трохи більше половини склянки води і постійно помішуючи, проваріть ще пару хвилин, посоліть до смаку.

  • Картопляна запіканка з копченою скумбрією - foodsyn.com

    Полийте соусом майбутню запіканку, розрівняйте та відправте в розігріту до 200 градусів духовку на 15-20 хвилин.

  • Картопляна запіканка з копченою скумбрією - foodsyn.com

    Подавайте присипавши свіжою зеленню.

На скільки порцій розраховано страву картопляна запіканка з копченою скумбрією з рецепту?

2

Який смак у страви картопляна запіканка з копченою скумбрією?

Яке призначення у страви картопляна запіканка з копченою скумбрією, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче друге духовка запікати обід

Відео схожі на рецепт картопляна запіканка з копченою скумбрією


Вот как нужно готовить рыбу! Пальчики оближешь! Тушёная картошка с рыбой. Просто и доступно!

3 вкусных блюда из рыбы! 🐟 Как приготовить аппетитную, сочную рыбу на каждый день и в пост!

Жареная рыба уже в прошлом! Знакомая из Одессы научила, МИНТАЙ теперь готовлю только ТАК на ужин

Вот как нужно готовить МИНТАЙ! 5 рецептов, которые вам захочется приготовить ВСЕ и СРАЗУ!

🐟 Горячее блюдо из рыбы за 15 минут! Запеченный лосось на праздничный стол!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував картопляна запіканка з копченою скумбрією

    Погано           Добре