Вівсяна запіканка з бананами та чорницею

• 

  Розігріваємо духовку до 190 градусів. Беремо керамічну форму для запікання (розмір 22х14). Форму необхідно трохи змастити олією. Банани ріжемо кільцями і викладаємо у форму.

• 

  Беремо половину чорниці та викладаємо на банани.

• 

  Банани та чорницю посипаємо корицею - 1/4 чайної ложки, додаємо 1 столову ложку меду. Форму для запікання накриваємо фольгою та ставимо в духовку на 15 хвилин.

• 

  Беремо цільнозернові вівсяні пластівці ТМ "Містраль".

• 

  У мисці змішуємо вівсяні пластівці, половину подрібнених волоських горіхів, розпушувач для тіста і корицю, що залишилася.

• 

  В іншій мисці збиваємо міксером молоко, яйце, мед і ванілін, що залишилася.

• 

  Дістаємо банани з чорницею з духовки та посипаємо їх приготованою вівсяною сумішшю.

• 

  Потім виливаємо суміш із молока, яєць, меду та ваніліну на вівсяні пластівці, переконавшись, що суміш розподілилася рівномірно.

• 

  Зверху посипаємо запіканку чорницею, що залишилася, і волоськими горіхами.

• 

  Випікаємо 30 хвилин при температурі 190 градусів або поки зверху не утворюється золотисто-коричневого кольору скоринки.

• 

  Готову запіканку посипаємо цукровою пудрою. Подаємо запіканку теплою.
  
  Приємного апетиту!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар