Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Запечена картопля "Кріспі гратін"

(71 коментарів)
Лариса Тягнибок
Кухар
Лариса Тягнибок
Україна, Полтава

Кольорова аура страви

Crispy Gratin. Пропоную вашій увазі чудовий хрусткий картопляний гратин. Що може бути простіше – нарізати картоплю, цибулю, а виходить неймовірно смачно, прованські трави роблять свою справу. Чоловік сказав, що смачніше навіть, ніж смажений. Тільки так тепер і готуватиму. І на вигляд виходить пристойно - на святковому столі теж добре виглядатиме. За рецепт дякую Ані anna_mavritta з жж.


Цей рецепт – учасник акції. Обговорення приготування на форумі: 4573

Для приготування рецепта запечена картопля "кріспі гратін" необхідні ці інгредієнти


Вершкове масло 3 ст. л.
Картопля 6 шт
Приправа 1 шт
Сіль 1 шт
Цибуля ріпчаста 2 шт
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування запечена картопля "кріспі гратін" з фото та порадами

  • Запечена картопля Кріспі гратін - foodsyn.com

    Картоплю очистити від шкірки і порізати тонкими кухлями. Бажано картопля брати одного розміру, але в мене різного.

  • Запечена картопля Кріспі гратін - foodsyn.com

    Дві цибулини очистити від лушпиння і нарізати кільцями. Я взяла червоний, у рецепті-вихіднику був звичайний ріпчастий.

  • Запечена картопля Кріспі гратін - foodsyn.com

    Жаростійку форму змастити маслом. Укласти картоплю та цибулю. Посолити, поперчити, посипати травами прованськими. Залити розтопленим вершковим маслом|мастилом|.

  • Запечена картопля Кріспі гратін - foodsyn.com

    Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 1,5 годин, якщо верх почне пригоряти, то закрити форму фольгою. Час запікання може змінюватись в залежності від особливостей вашої духовки.
    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву запечена картопля "кріспі гратін"?

10 хвилин

До якої кухні світу належить страва запечена картопля "кріспі гратін"?

Французька

На скільки порцій розраховано страву запечена картопля "кріспі гратін" з рецепту?

2

Який смак у страви запечена картопля "кріспі гратін"?

Яке призначення у страви запечена картопля "кріспі гратін", коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче друге обід

Відео схожі на рецепт запечена картопля "кріспі гратін"


Гратен ДОФИНУА или КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА по-французски от шеф-повара

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував запечена картопля "кріспі гратін"

    Погано           Добре