Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Закуски Закуски із сиру А-ля жульєн з цибулею-пореєм та шинкою
А-ля жульєн з цибулею-пореєм та шинкою
А-ля жульєн з цибулею-пореєм та шинкою
А-ля жульєн з цибулею-пореєм та шинкою
А-ля жульєн з цибулею-пореєм та шинкою
Кулінарний рецепт

А-ля жульєн з цибулею-пореєм та шинкою

(19 коментарів)
Вікторія Федорченко
Кухар
Вікторія Федорченко
Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Не знаю, чи можна назвати цю страву жюльєном... Тут є і вершки, і сир, і шинка, і цибуля. Смачна гаряча закуска!

Для приготування рецепта а-ля жульєн з цибулею-пореєм та шинкою необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1 ст. л.
Вершки 200 мл
Вершкове масло 1 ст. л.
Зелена цибуля 1 шт
Сіль 1 шт
Сир твердий 150 г
Чорний перець 1 шт
Шинка 150 г

Покроковий рецепт приготування а-ля жульєн з цибулею-пореєм та шинкою з фото та порадами

  • А-ля жульєн з цибулею-пореєм та шинкою - foodsyn.com

    Шинку натерти на великій тертці, обсмажити на вершковому маслі 2-3 хвилини.

  • А-ля жульєн з цибулею-пореєм та шинкою - foodsyn.com

    Цибулю-порей нарізати кільцями, додати до шинки, обсмажити 2-3 хвилини.

  • А-ля жульєн з цибулею-пореєм та шинкою - foodsyn.com

    До страви додати вершки, довести до кипіння, додати борошно, посолити, поперчити, варити, помішуючи до загусання.

  • А-ля жульєн з цибулею-пореєм та шинкою - foodsyn.com

    Сир натерти на великій тертці, половину додати в блюдо, добре перемішати.

  • А-ля жульєн з цибулею-пореєм та шинкою - foodsyn.com

    Отриману масу розкласти по кокотницям, присипати сиром, що залишився. Запікати у НВЧ при повній потужності 2 хвилини.

Вікторія Федорченко
Кухар
Вікторія Федорченко
Україна, Луганськ
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву а-ля жульєн з цибулею-пореєм та шинкою?

20 хвилин

Який смак у страви а-ля жульєн з цибулею-пореєм та шинкою?

  1. вершковий
  2. сирний

Яке призначення у страви а-ля жульєн з цибулею-пореєм та шинкою, коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. на гаряче
  3. На друге
  4. На закуску
  5. На обід
  6. На полудень
  7. На сніданок
  8. Несподівані гості
Теги гаряча Жульєн закуска

Відео схожі на рецепт а-ля жульєн з цибулею-пореєм та шинкою

Жульен с курицей и грибами под сыром. Очень вкусный рецепт

Быстрый и вкусный ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ НА СКОВОРОДЕ. Рецепт от Всегда Вкусно!

ЖУЛЬЕН С ГРИБАМИ | Тайна вкусного жульена от шеф-повара Кирилла Голикова | НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2021 🎄

Жульен/жюльен с курицей и грибами – классический французский рецепт!

Жульен (жюльен) из шампиньонов. С курицей, с ветчиной. ВСЕ подробности

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував а-ля жульєн з цибулею-пореєм та шинкою

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Закуски / Закуски із сиру