Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Кабачки-гриль з ковбасками та сиром

(13 коментарів)
Григорій Уруський
Кухар
Григорій Уруський
Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Всім нам давно відоме класичне поєднання кабачка, сиру та часнику! Це завжди смачно та безпрограшно! Але я вирішила піти трохи далі, додавши кілька родзинок. Перша це звичайно маринад, виявляється мариновані овочі на грилі або вугіллі стають дуже яскравими і надзвичайно смачними. Лимон у маринаді надає трохи свіжості, а соус теріяки – насичений смак. Друга родзинка - це додавання до сиру і часнику трохи копчених ковбасок, що надає ще більше смаку "димку" страві. Така прекрасна закуска чудово підійде для пікніка та посиденьок на природі.

Для приготування рецепта кабачки-гриль з ковбасками та сиром необхідні ці інгредієнти


Кінза 1/2 ч. л.
Кабачок 1 шт
Ковбаски 4 шт
Масло оливкове 1 ст. л.
Сік лимонний 1 ст. л.
Сир напівтвердий 70 г
Сметана 4 ст. л.
Соус-маринад 2 ст. л.
Часник 2 зуб.

Покроковий рецепт приготування кабачки-гриль з ковбасками та сиром з фото та порадами

  • Кабачки-гриль з ковбасками та сиром - foodsyn.com

    Насамперед необхідно приготувати маринад. Для цього в мисці змішаємо соус-маринад Теріякі, олію, лимонний сік та кінзу.

  • Кабачки-гриль з ковбасками та сиром - foodsyn.com

    Кабачки нарізаємо на слайси приблизно 1-1,5 см. в товщину і кладемо їх у пакет.

  • Кабачки-гриль з ковбасками та сиром - foodsyn.com

    Наливаємо в пакет маринад, розподіляємо його і маринуємо півгодини. Пакет дуже зручний для маринування овочів. У ньому можна зручно розподілити маринад, при цьому не забруднившись. Чудова знахідка для приготування на природі.

  • Кабачки-гриль з ковбасками та сиром - foodsyn.com

    На сітку чи гриль викладаємо кабачки. Обсмажуємо до гарного рум'янцю.

  • Кабачки-гриль з ковбасками та сиром - foodsyn.com

    Копчені ковбаски нарізаємо невеликим кубиком, сир трьом на дрібній тертці

  • Кабачки-гриль з ковбасками та сиром - foodsyn.com

    Змішуємо ковбаски, сир, сметану та часник, видавлений через прес.

  • Кабачки-гриль з ковбасками та сиром - foodsyn.com

    Готові кабачки викладаємо на дошку чи тарілку.

  • Кабачки-гриль з ковбасками та сиром - foodsyn.com

    На кожен кабачок-гриль кладемо 1-2 ст. л. начинки і подаємо до столу, поки кабачки ще теплі.

На скільки порцій розраховано страву кабачки-гриль з ковбасками та сиром з рецепту?

2

Який смак у страви кабачки-гриль з ковбасками та сиром?

Яке призначення у страви кабачки-гриль з ковбасками та сиром, коли краще її готувати?

Теги вечеря гриль закуска обід пікнік

Відео схожі на рецепт кабачки-гриль з ковбасками та сиром


Картофель жареный на электрогриле. Как приготовить картофель на гриле?

Сэндвич на гриле! Такого вы ещё не пробовали🤤

МАРИНАД для ОВОЩЕЙ на ГРИЛЕ | Вкусные Овощи Гриль и ГРИБЫ на МАНГАЛЕ. ENG SUB.

Жаренные на гриле колбаски с овощами и портобелло от Юлии Высоцкой | #сладкоесолёное №124 (18+)

Вот так РЕЦЕПТЫ для гриля - DELONGHI CGH1012D, Tefal OptiGrill+ и др. От стейка до шавермы и бургера

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував кабачки-гриль з ковбасками та сиром

    Погано           Добре