Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Солодкі галушки з варенням та сметаною

(20 коментарів)
Богдан Лазебний
Кухар
Богдан Лазебний
Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Легко та швидко готуються, зовсім небагато продуктів. Ніде не бачила такий рецепт, може він і існує, але мені здається, що я вигадала його сама:). Дуже люблю сметану з варенням, тому вирішила сюди і додати такий соус-сиропчик

Для приготування рецепта солодкі галушки з варенням та сметаною необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 2 скл.
Варення (будь-яке, солодке) 2-3 ст. л.
Куряче яйце 2 шт
Масло рослинне 1 шт
Розпушувач тіста 1 ч. л.
Сир 250 г
Сметана 3-4 ст. л.

Покроковий рецепт приготування солодкі галушки з варенням та сметаною з фото та порадами

  • Солодкі галушки з варенням та сметаною - foodsyn.com

    1. Ось що вам знадобиться для тесту.

  • Солодкі галушки з варенням та сметаною - foodsyn.com

    2. а) Якщо у вас міксер або будете збивати все це рукою, то покладіть у ємність сир, яйця, розпушувач, цукор.

  • Солодкі галушки з варенням та сметаною - foodsyn.com

    2. б) Якщо блендер, то все сюди, збивати на середній швидкості, поки все не перетвориться на однорідну масу.

  • Солодкі галушки з варенням та сметаною - foodsyn.com

    3. От така рідка.

  • Солодкі галушки з варенням та сметаною - foodsyn.com

    4. Вилити все в глибоку ємність і починати додавати борошно, помішуючи все.

  • Солодкі галушки з варенням та сметаною - foodsyn.com

    5. Повинно вийти таке тісто, досить щільне.

  • Солодкі галушки з варенням та сметаною - foodsyn.com

    6. Змастити трохи олією...

  • Солодкі галушки з варенням та сметаною - foodsyn.com

    7. і починаємо ліпити галушечки.

  • Солодкі галушки з варенням та сметаною - foodsyn.com

    8. Робимо кружальце навпіл...

  • Солодкі галушки з варенням та сметаною - foodsyn.com

    9. і затискаємо з іншого боку.

  • Солодкі галушки з варенням та сметаною - foodsyn.com

    10. Закидаємо частину готових галушок у киплячу воду (можна трішки її підсолити).

  • Солодкі галушки з варенням та сметаною - foodsyn.com

    11. І, як тільки галушки спливуть, прямо на розігріту сковорідку.

  • Солодкі галушки з варенням та сметаною - foodsyn.com

    12. А поки вони підсмажуються до рум'яної скоринки, готуємо соус. 3-4 ложки сметани + варення абсолютно будь-яке (у мене сливове з яблуками, так як воно трохи кисле, я додала ще трохи цукру). Усі збиваємо ІІІ...

  • Солодкі галушки з варенням та сметаною - foodsyn.com

    13. Швидше укладаємо галушки на тарілку, поливаємо соусом і приступаємо до поїдання!!:)

Скільки часу потрібно готувати страву солодкі галушки з варенням та сметаною?

30 хвилин

Який смак у страви солодкі галушки з варенням та сметаною?

Яке призначення у страви солодкі галушки з варенням та сметаною, коли краще її готувати?

Теги десерт сніданок

Відео схожі на рецепт солодкі галушки з варенням та сметаною


ТЕСТО ДЛЯ БЛИНЧИКОВ! Самые удачные рецепты + десерты на Масленицу + хитрости в приготовлении блинов!

Обалденный десерт за 10 минут БЕЗ выпечки! Нежный легкий десерт из творога и йогурта!

ТАЕТ во РТУ! 🍋 МИНИ ПАВЛОВА с НАЧИНКОЙ! Простой Рецепт Десерт к чаю | Кулинарим с Таней

Когда нет времени ✧ БЕЗ Духовки ✧ БЕЗ Сливок ✧ БЕЗ Желатина ✧ Десерт из Творога Рецепт ✧ SUBTITLES

Освежающий сливочно-апельсиновый десерт! Вкуснее всего из натурального сока!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував солодкі галушки з варенням та сметаною

    Погано           Добре