Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Сирний десерт з паростками зеленої гречки

(23 коментарів)
Людмила Шинкаренко
Кухар
Людмила Шинкаренко
Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Дорогі кухарі, якщо зверху десерт не посипати паростками гречки, то ніхто не здогадається, що всередині саме вона, а не горішки))) Причому всі будуть гадати які саме горіхи туди додані, але не в жодному разі не подумають про гречку ... А ще й додати корисність у десерт, адже зелена гречка - це ядро ​​гречки, очищене старовинним методом без термообробки і здатне до проростання. Така гречка зберегла весь комплекс корисних речовин, закладених у неї природою. Щоб отримати всю користь від зерна гречки, її рекомендують вживати у пророщеному вигляді. Ну що, спробуємо?



Для приготування рецепта сирний десерт з паростками зеленої гречки необхідні ці інгредієнти


Гречана крупа 100 мл
Манго 100 г
Сир 150 г
Цукор 2 ч. л.

Покроковий рецепт приготування сирний десерт з паростками зеленої гречки з фото та порадами

  • Сирний десерт з паростками зеленої гречки - foodsyn.com

    Гречку потрібно проростити наперед звичайно, я роблю так: замочити її в невеликій кількості води на 4-6 годин. Спливли зернятка потрібно викинути, вони не проростуть.

  • Сирний десерт з паростками зеленої гречки - foodsyn.com

    Через 4-6 годин злити залишки води, крупу ретельно промити, покласти на плоску страву (тарілку), накрити вологою натуральною тканиною (або марлею) і поставити в тепле місце на 10-12 годин. Якщо є можливість, необхідно періодично акуратно перемішувати.
    Через 12 годин вже з'являться паростки. Найсмачніша гречка - з проростками завдовжки 1-3мм.
    І ще... тканина має бути завжди вологою.

  • Сирний десерт з паростками зеленої гречки - foodsyn.com

    Ну ось паростки у нас вже є .. тепер все простіше простого: всі інгредієнти (сир, манго, цукор ... я ще використовувала сироп з-під манго ) збити блендером.

  • Сирний десерт з паростками зеленої гречки - foodsyn.com

    Додати в сирну масу паростка, перемішати...

  • Сирний десерт з паростками зеленої гречки - foodsyn.com

    І можна подавати.
    Я ще зверху посипала паростками... для фотосесії ;)

  • Сирний десерт з паростками зеленої гречки - foodsyn.com

    Приємного апетиту

Скільки часу потрібно готувати страву сирний десерт з паростками зеленої гречки?

5 хвилин

На скільки порцій розраховано страву сирний десерт з паростками зеленої гречки з рецепту?

2

Який смак у страви сирний десерт з паростками зеленої гречки?

Яке призначення у страви сирний десерт з паростками зеленої гречки, коли краще її готувати?

Теги десерт сніданок

Відео схожі на рецепт сирний десерт з паростками зеленої гречки


ТВОРОГ ИЗ ЗЕЛЁНОЙ ГРЕЧКИ | ПП ЗАВТРАК | список ингредиентов под видео 👇

Пряники из зеленой гречки на миллион! Вкус как в детстве, только лучше | без глютена

Найвкуснейшая творожная масса из зелёной гречки

Самые вкусные сыроедческие глазированные сырки из зелёной гречки

ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ГРЕЧКИ ✔ Диетическое печенье без муки ✔ #гречка #печенье

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сирний десерт з паростками зеленої гречки

    Погано           Добре