Салат "Синева під снігом"

Ну що почнемо!
Баклажанички помити, розрізати вздовж на 4 частини та порізати часточками.
Посипати сіллю і дати постояти, щоб пішла гіркота.
Тим часом, ріжемо цибулю на 2 частини, а потім кільцями.
Смажимо до золотаво-коричневого кольору.
Яйця варимо протягом 10 хвилин після кипіння, потім заливаємо холодною водою, чистимо і ріжемо дрібними кубиками (можна потерти на велику тертку).
Наші баклажанчики, вже без гіркоти, обсмажуємо на олії до готовності, потім викладаємо на серветку, щоб пішла зайва олія.
тепер все викладаємо шарами:
1 шар - у глибоку, з плоским дном блюдо, викладаємо наші баклажанчики.
2 шар - смажений цибулька
3 шар - трохи майонезу
4 шар - яйця
5 шар - трохи майонезу
6 шар - натертий на великій тертці плавлений сир
І вуаля - салатик готовий!
Приємного апетиту!