Кулінарний рецепт

Сирно-ананасовий салат

(8 коментарів)

Кухар
Олена Преподобна

Україна, Рівне

Вже кілька років на всі свята обов'язково роблю цей салат. Його люблять усі мої гості. Дивно, що тут у рецептах не знайшла.

- Пекінську капусту порізати не дрібно не поділяючи на листочки.
– Ананаси нам потрібні консервовані та порізані не дуже великими шматками. Злити сік.
– Сир потерти на великій тертці.
- Часник роздавити. Його не повинно бути багато, щоб трохи відчувався аромат.
Все перемішати у великому посуді. Заправити майонезом, краще одразу перед подачею, щоб не потік. Поки гості сядуть до столу, він добре просочиться за цей час Сіль можна до смаку. Я зазвичай не додаю.
Кількість інгредієнтів можна варіювати на свою перевагу. Але часнику краще багато не класти.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта сирно-ананасовий салат необхідні ці інгредієнти

Ананас (консервовані кубиками, до смаку: у мене зазвичай майже 1 банка йде)	1 шт
Капуста пекінська	1 шт
Майонез	1/2 упак.
Сир твердий	150-200 г
Часник	1 зуб.