Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Торт "Малиновий пенек"

(38 коментарів)
Діана Шлеменко
Кухар
Діана Шлеменко
Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Дуже смачний торт. А найцікавіше всередині, смужки коржа розташовані не горизонтально, а вертикально.

Для приготування рецепта торт "малиновий пенек" необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 14 ст. л.
Вершкове масло 200 г
Какао-порошок 4 ст. л.
Крем 1 пакет.
Куряче яйце 3 шт
Малина 1 шт
Молоко 200 мл
Молоко згущене 1 бан.
Оцет 2 ч. л.
Сіль 0,5 ч. л.
Сироп цукровий 50 мл
Сметана 300 г
Сода 1 ч. л.
Цукор 16 ст. л.

Покроковий рецепт приготування торт "малиновий пенек" з фото та порадами

  • Торт Малиновий пенек - foodsyn.com

    Замісити тісто.

  • Торт Малиновий пенек - foodsyn.com

    Деко змастити вершковим маслом, присипати борошном.

  • Торт Малиновий пенек - foodsyn.com

    Викласти половину тесту на змащене деко, розрівняти.
    Випікати при температурі 200С 15 хвилин. Також випікати другу половину тесту.

  • Торт Малиновий пенек - foodsyn.com

    Розвести крем у 200мл молока, 2 стол.ложеках цукру, 50 мл сиропу. Забрати в холодильник на 1 годину для загусання.

  • Торт Малиновий пенек - foodsyn.com

    Корж розрізати на 4 частини.

  • Торт Малиновий пенек - foodsyn.com

    Кожну частину коржа змастити кремом.

  • Торт Малиновий пенек - foodsyn.com

    Першу смужку коржа згортаємо рулетом, решту смужок згортаємо навколо першої, накладаючи і притискаючи.

  • Торт Малиновий пенек - foodsyn.com

    Сформувати торт, обмазати кремом, що залишився.

  • Торт Малиновий пенек - foodsyn.com

    Забрати в холодильник на ніч.
    Приготувати крем для прикраси: збити розм'якшене вершкове масло, додаю по 1 чайній ложці молоко, що згущує|згущає|. Обмазати крем торт, обсипати товченим печивом або шоколадом, прикрасити свіжою малиною.
    Приємного апетиту!

Який смак у страви торт "малиновий пенек"?

Яке призначення у страви торт "малиновий пенек", коли краще її готувати?

Теги десерт торт

Відео схожі на рецепт торт "малиновий пенек"


Клиенту не понравился торт

ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ ТОРТ "ЯГОДКА МОЯ" Домашний Торт Рецепт | Кулинарим с Таней

Вот ЧТО НУЖНО ГОТОВИТЬ! БЕЗ СЛИВОК, СЫРА и СМЕТАНЫ! Простой Рецепт | Кулинарим с Таней

У ВАС ДОМА ЕСТЬ СТАКАН ВАРЕНЬЯ? ПРИГОТОВЬТЕ Торт ЯГОДКА ПРОСТО ВСЁ СМЕШАЛ и ВКУСНО БЫСТРО ДЁШЕВО!

Меренговый ТОРТ ☆ Нежный как ОБЛАЧКО

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував торт "малиновий пенек"

    Погано           Добре