Кулінарний рецепт

Салат "Капризуля"

(72 коментарів)

Кухар
Назар Харченко

Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Дуже багатий на смак салат. Ті, що складають прості, готується за хвилини, а подати не соромно і в бенкет, і в світ. Поєднання таке цікаве, нотки смакові переплітаються так гармонійно, наче мінливий настрій гарненької жінки - не скучиш з нею, примха, але така мила!

"Капризуля" - смачненька та багатобарвна палітра!
Простий по приготуванню, але шикарний смачний салат!

Для приготування рецепта салат "капризуля" необхідні ці інгредієнти

Заправка	4 ст. л.
Зелень	за смаком
Кукурудза	1 бан.
Перець солодкий	2 шт
Помідор	5 шт
Сіль	за смаком
Сир твердий	80 г
Спеції	1 ч. л.
Філе куряче	1 шт
Часник	2 зуб.
Чорнослив	5 шт

Покроковий рецепт приготування салат "капризуля" з фото та порадами

Готувала я з MAGGI® На друге для ніжного філе курячої грудки з часником та травами.
Це такий новий спосіб приготування філе – без олії, на сухій розпеченій сковороді.
На пергаментних листах вже є і приправи, і спеції, і трави запашні.
Філе злегка відбиваємо та загортаємо у листи.
Смажимо на середньому вогні по 7 хвилин з кожного боку.
Ось яка краса вийшла!
Соковитіше, ароматне м'ясо, пряна скоринка зовні.
Нарізаємо філе тонкими шматочками.
Кладемо м'ясо на дно салатника.
Потім - консервовану солодку кукурудзу
Додаємо порізані шматками помідори та солодкий перець
Кладемо шар тертого на великій тертці твердого сиру.
Зверху кладемо порізану зелень, змішану з дрібно натертим часником, нарізаний на смужки промитий та обсушений чорнослив, викладаємо заправку.
Перемішуємо салат вже при подачі.