Кулінарний рецепт

Салат "Ананас"

Name: Салат "Ананас"
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Російська
Ingredients: Ананас 0,5 бан.; Ківі 1 шт; Куряче яйце 2-3 шт; Майонез 1 бан.; Печериці 1 шт; Філе куряче 200 г; Цибуля ріпчаста 1-2 шт; Шинка 200 г

(75 коментарів)

Кухар
Віра Литвиненко

Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

Шикарний салат, чудово виглядає і прикрасить, без сумніву, будь-який стіл! Тут головне, втім, не рецепт самого салату, а оформлення.

Всі продукти нарізати кубиками і викласти шарами, починаючи з нижнього, в наступному порядку:
1) обсмажені печериці
2) смажена цибуля, майонез
3) шинка
4) ананас, майонез
5) куряче м'ясо, майонез
Зверху на останній шар викласти мариновані печериці, нарізані пластинками, створюючи імітацію лусочок ананаса.
Шари необхідно робити овальними – у формі ананасу.
Ківі нарізати вздовж, не прорізаючи до кінця, розсунути листочки у вигляді верхівки ананаса.
Мені здається, що для цього салату краще взяти цілі печериці та самостійно нарізати їх рівними пластинками, тому що різані гриби в банках по красі залишають бажати кращого.
Успіхів та натхнення!

Для приготування рецепта салат "ананас" необхідні ці інгредієнти

Ананас (консервований)	0,5 бан.
Ківі	1 шт
Куряче яйце	2-3 шт
Майонез	1 бан.
Печериці	1 шт
Філе куряче	200 г
Цибуля ріпчаста	1-2 шт
Шинка	200 г