Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Салат із кабачків на зиму

(23 коментарів)
Роман Левинський
Кухар
Роман Левинський
Україна, Харків

Найсмачніший салат із молоденьких кабачків на зиму. Жаль, фотографії немає - вже все з'їдено.

Кабачки порізати кружальцями (разом зі шкіркою, як огірки, тому що кабачки молоденькі - насіння ще не сформувалися), а де великі - навпіл.
Додати порізаний часник, зелень кропу, петрушки.
Всі продукти скласти в таз, додати 2 склянки води, накрити кришкою та прокип'ятити 20 -25 хв.
Під час кип'ятіння кабачки треба акуратно перемішувати, щоб часточки кабачків не розламалися.
Кабачки розкласти в стерилізовані банки, залити соком, що утворився в тазі, закатати, добре укутати до повного остигання.
Виходить салату багато, дуже смачно!

Для приготування рецепта салат із кабачків на зиму необхідні ці інгредієнти


Вода 2 скл.
Кабачок 6 кг
Кріп 1 шт
Лист лавровий 1 шт
Масло рослинне 0.5 скл.
Оцет 1.5 скл.
Петрушка 1 шт
Сіль 3 ст. л.
Цукор 3 ст. л.
Часник 300 г
Чорний перець 1 шт

Який смак у страви салат із кабачків на зиму?

Яке призначення у страви салат із кабачків на зиму, коли краще її готувати?

Теги заготівля закуска

Відео схожі на рецепт салат із кабачків на зиму


Самый вкусный салат из кабачков на зиму! Изумительный вкус!/ Amazing zucchini salad for the winter!

САЛАТ-БОМБА ИЗ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ!ОБАЛДЕННО ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ!

5 ВКУСНЕЙШИХ САЛАТОВ НА ЗИМУ🔥 САЛАТЫ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ 🔥 консервация заготовки / Рецепты на бис

Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!

Они такие вкусные, что невозможно устоять. Салат из кабачков и баклажанов на зиму Мамины рецепты

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат із кабачків на зиму

    Погано           Добре