Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Випічка Млинці, оладки, сирники Млинці Млинці на кефірі "Ажурні"
Млинці на кефірі "Ажурні"
Млинці на кефірі "Ажурні"
Млинці на кефірі "Ажурні"
Млинці на кефірі "Ажурні"
Кулінарний рецепт

Млинці на кефірі "Ажурні"

(6 коментарів)
Євген Корнієнко
Кухар
Євген Корнієнко
Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Рецептів приготування млинців дуже багато, але для себе я обрала один уже дуже давно. Млинці не рвуться при перевертанні, немає горезвісної "першої грудки", виходять повітряними та ажурненькими.


Жовтки збити із цукром.
До кефіру додати соду, розмішати і дати постояти кілька хвилин, він підніметься.
Додати до жовтків крохмаль, борошно та кефір, добре вимішати, щоб не було грудочок (я кефір додаю частинами).
Ввести акуратно збиті білки з сіллю та олію. Перший раз додати на сковороду крапельку олії, потім додавати не потрібно. Випікати тоненькі млинці, перевертати лопаткою. Викладати на тарілку, змащуючи вершковим маслом|мастилом|. Можна їсти окремо, можна з різними начинками. Смачного!!

Для приготування рецепта млинці на кефірі "ажурні" необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 8 ст. л.
Вершкове масло 50 г
Кефір 3 скл.
Крохмаль 4 ст. л.
Куряче яйце 2 шт
Олія соняшникова 3 ст. л.
Сіль 0.5 ч. л.
Сода 0.5 ч. л.
Цукор 0.5 скл.
Євген Корнієнко
Кухар
Євген Корнієнко
Україна, Ужгород
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву млинці на кефірі "ажурні"?

40 хвилин

Який смак у страви млинці на кефірі "ажурні"?

  1. ніжний

Яке призначення у страви млинці на кефірі "ажурні", коли краще її готувати?

  1. Для дітей
  2. На вечерю
  3. на гаряче
  4. На друге
  5. На обід
  6. На полудень
  7. На сніданок
  8. Ситний сніданок
Теги вечеря обід сніданок

Відео схожі на рецепт млинці на кефірі "ажурні"

Пышные, ажурные блинчики на кефире.

Самые Вкусные На Кефире Тонкие с Дырочками Блины. Объедение Просто!

Самый удачный рецепт блинов (блинчиков) на кефире

БЛИНЧИКИ ДОМАШНИЕ НА КЕФИРЕ С КИПЯТКОМ ЗА 5 минут✅АЖУРНЫЕ И ВКУСНЫЕ😋

Тонкие кружевные ажурные блины на кефире, вкусные блины, рецепт блинов, Люда Изи Кук, тонкие блины

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував млинці на кефірі "ажурні"

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Млинці, оладки, сирники / Млинці