Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Пісочний пиріг з апельсиновою начинкою

(13 коментарів)
Єлизавета Волощук
Кухар
Єлизавета Волощук
Україна, Одеса

Кольорова аура страви

Домашні пироги – це завжди чудова ідея для домашнього чаювання. Пиріг можна приготувати з будь-якою начинкою: сиром, свіжими або замороженими ягодами, варенням. Дивовижне поєднання розсипчастого, хрусткого пісочного тіста з ароматною начинкою, тішить не лише смак, а й око. А яке гарне пирогове оформлення. Готується дуже легко та швидко. Готуйте з любов'ю, віддавайте тепло та радість вашим рідним та близьким людям. Смачного.

Для приготування рецепта пісочний пиріг з апельсиновою начинкою необхідні ці інгредієнти


Апельсин 5 шт
Борошно пшеничне 320 г
Вершкове масло 160 г
Крохмаль 1.5 ст. л.
Куряче яйце 2 шт
Молоко 2 ст. л.
Розпушувач тіста 1 ч. л.
Сіль 0.5 ч. л.
Цукор 3 ст. л.
Цукрова пудра 60 г

Покроковий рецепт приготування пісочний пиріг з апельсиновою начинкою з фото та порадами

  • Пісочний пиріг з апельсиновою начинкою - foodsyn.com

    У просіяне борошно додаємо сіль, цукрову пудру та розпушувач. Добре перемішуємо.

  • Пісочний пиріг з апельсиновою начинкою - foodsyn.com

    Натираємо на тертці вершкове масло.

  • Пісочний пиріг з апельсиновою начинкою - foodsyn.com

    Перетираємо з борошном у дрібну крихту.

  • Пісочний пиріг з апельсиновою начинкою - foodsyn.com

    Додаємо яйця та молоко.

  • Пісочний пиріг з апельсиновою начинкою - foodsyn.com

    Швидко замішуємо тісто. Перекладаємо в пакет і забираємо в морозильну камеру на 20 хвилин.

  • Пісочний пиріг з апельсиновою начинкою - foodsyn.com

    Готуємо начинку. Очищаємо апельсини та видаляємо кісточки.

  • Пісочний пиріг з апельсиновою начинкою - foodsyn.com

    Пробиваємо блендером. Додаємо цукор та крохмаль.

  • Пісочний пиріг з апельсиновою начинкою - foodsyn.com

    Варимо до загусання. Начинку повністю охолоджуємо.

  • Пісочний пиріг з апельсиновою начинкою - foodsyn.com

    Розгортаємо тісто на пергаменті в коло діаметром 30-32 см. По центру відзначаємо коло меншого діаметра.

  • Пісочний пиріг з апельсиновою начинкою - foodsyn.com

    По колу робимо надрізи шириною 8 мм. Відгинаємо одну смужку.

  • Пісочний пиріг з апельсиновою начинкою - foodsyn.com

    Закручуємо в рулетик.

  • Пісочний пиріг з апельсиновою начинкою - foodsyn.com

    Дві поруч смужки, що лежать, з'єднуємо один з одним, формуючи пелюсток.

  • Пісочний пиріг з апельсиновою начинкою - foodsyn.com

    Точно також формуємо всі пелюстки, що залишилися.

  • Пісочний пиріг з апельсиновою начинкою - foodsyn.com

    Пелюстки змащуємо жовтком.

  • Пісочний пиріг з апельсиновою начинкою - foodsyn.com

    На середину викладаємо апельсинову начинку.

  • Пісочний пиріг з апельсиновою начинкою - foodsyn.com

    Зверху прикрашаємо подрібненими волоськими горіхами.

  • Пісочний пиріг з апельсиновою начинкою - foodsyn.com

    Випікаємо при 180 ⁰С 30-35 хвилин.

  • Пісочний пиріг з апельсиновою начинкою - foodsyn.com

    Приємного апетиту.

Який смак у страви пісочний пиріг з апельсиновою начинкою?

Яке призначення у страви пісочний пиріг з апельсиновою начинкою, коли краще її готувати?

Теги випічка десерт

Відео схожі на рецепт пісочний пиріг з апельсиновою начинкою


Идеальная выпечка к ЧАЮ! Необыкновенное Лакомство!🍋 Тертый ПИРОГ с лимонно-апельсиновой начинкой!

Вкусный песочный тертый пирог с апельсиново - лимонным кремом. Домашняя выпечка к чаю.

Тёртый пирог "Лимонник"

ХРУСТЯЩИЙ ТАРТ С АПЕЛЬСИНОВЫМ КРЕМОМ – Нежный открытый пирог из песочного теста – МЕЧТА СЛАДКОЕЖКИ

Мандариновый пирог который тает во рту! Просто и очень вкусно!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пісочний пиріг з апельсиновою начинкою

    Погано           Добре