Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Кекс з шинкою, гірчицею та печерицями

(91 коментарів)
Інна Ханенків
Кухар
Інна Ханенків
Україна, Львів

Кольорова аура страви

У чоловіка на роботі було намічено невеликий коктейль, і він попросив зробити цей кекс. Коли він повернувся додому, на моє запитання: "Ну, як кекс?" відповів, що встиг вхопити лише малесенький шматочок, тому що кекс буквально випарувався за кілька хвилин.



Приємного апетиту!

Для приготування рецепта кекс з шинкою, гірчицею та печерицями необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 200 г
Гірчиця 3-4 ч. л.
Куряче яйце 4 шт
Масло рослинне 100 мл
Печериці 1 бан.
Розпушувач тіста 11 г
Сіль за смаком
Сир твердий 200 г
Чорний перець за смаком
Шинка 200 г

Покроковий рецепт приготування кекс з шинкою, гірчицею та печерицями з фото та порадами

  • Кекс з шинкою, гірчицею та печерицями - foodsyn.com

    Яйця розмішати, як на омлет, додати щіпку солі і поперчити.

  • Кекс з шинкою, гірчицею та печерицями - foodsyn.com

    Шинку нарізати кубиками, додати борошно.

  • Кекс з шинкою, гірчицею та печерицями - foodsyn.com

    Потім борошно з шинкою додати до яйця.

  • Кекс з шинкою, гірчицею та печерицями - foodsyn.com

    Додати гірчицю. Якщо додати 3 ч. л., з'явиться легкий смак, але явно гірчичного немає, якщо 4 - гірчичний смак більше відчуватиметься.

  • Кекс з шинкою, гірчицею та печерицями - foodsyn.com

    Додати олію і добре розмішати. Олія спочатку не входитиме в тісто, треба заважати протягом декількох хвилин.

  • Кекс з шинкою, гірчицею та печерицями - foodsyn.com

    Коли масло добре "увійшло" в тісто, додаємо сир та печериці. Ще раз розмішуємо, щоб вийшла однорідна маса.

  • Кекс з шинкою, гірчицею та печерицями - foodsyn.com

    У змащену олією та припудрену форму (у мене силіконова, я не змащувала) викладаємо тісто і випікаємо в попередньо нагрітій до 180 г духовці протягом 1ч.15м.

  • Кекс з шинкою, гірчицею та печерицями - foodsyn.com

    Зачекати, поки охолоне. Цей кекс можна не лише поставити на стіл, а й взяти на природу, роботу.

  • Кекс з шинкою, гірчицею та печерицями - foodsyn.com

    А можна просто із салатом на вечерю.

Який смак у страви кекс з шинкою, гірчицею та печерицями?

Яке призначення у страви кекс з шинкою, гірчицею та печерицями, коли краще її готувати?

Теги випічка духовка закуска кекс

Відео схожі на рецепт кекс з шинкою, гірчицею та печерицями


КЕКСЫ с ветчиной и сыром ☆ ЗАКУСКА для ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА

ПИЦЦА-КЕКСЫ / Закусочные маффины/ закусочные КАПКЕЙКИ

Закусочные Кексы с Ветчиной и Сыром Отличный Вариант для Перекуса и Как Закуска на Праздничный Стол

Рецепт кексов из ЛАВАША c начинкой. Готовятся за минуты, съедаются за секунды. [Eng sub]

Маффины с ветчиной и сыром

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував кекс з шинкою, гірчицею та печерицями

    Погано           Добре