Кулінарний рецепт

Картопляний рулет з грибами та сиром

(11 коментарів)

Кухар
Світлана Дурдинець

Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Найсмачніший рулет із грибами та плавленим сиром можна подати і на святковий стіл, відмовитися від такої страви не буде сил. Хороший, як у холодному, так і гарячому вигляді.

Для приготування рецепта картопляний рулет з грибами та сиром необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	3 ст. л.
Горіх мускатний	0,25 ч. л.
Зелень	3 гілоч.
Картопля	7 шт
Кріп	3 ст. л.
Кунжут	1 ч. л.
Куряче яйце	3 шт
Масло рослинне	5 ст. л.
Насіння гарбузове	1 ч. л.
Насіння льону	1 ч. л.
Насіння соняшника	1 ч. л.
Печериці	400 г
Сир плавлений	200 г
Цибуля ріпчаста	1 шт

Покроковий рецепт приготування картопляний рулет з грибами та сиром з фото та порадами

Приготуємо продукти для рулету.
Картопля натрьом на великій тертці.
Приготуємо продукти для начинки. Цибулю та гриби наріжемо дрібно, зелень добре промиємо.
Цибулю обсмажимо до прозорості.
Додамо гриби та обсмажимо до готовності.
Відокремимо жовтки від білків. Жовтки додамо до картоплі, посолити, поперчити.
До картоплі додамо мускатний горіх.
Перемішаємо картопляну масу і додамо борошно.
Білки зіб'ємо до міцних піків.
Додамо до картопляної маси.
Втрутимо обережно білки до тесту.
На лист розстелимо промаслений папір, виллємо тісто і розрівняємо.
Присипимо зверху зеленню. У мене заморожений подрібнений кріп.
Запікаємо картопляну масу при температурі 180 градусів 30-35 хвилин.
Дамо коржу трохи охолонути, знімаємо папір. Зверху намажемо корж плавленим сиром.
Укладемо гриби на сирний шар.
Загорнемо корж рулетом.
Обмажемо зверху корж злегка плавленим сиром і присипимо насінням соняшнику, гарбуза, льону та кунжуту.
Дуже симпатичний картопляний рулет із сирно-грибною начинкою вийшов.
Такий рулет хороший, як у холодному, і у гарячому вигляді.

Скільки часу потрібно готувати страву картопляний рулет з грибами та сиром?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву картопляний рулет з грибами та сиром з рецепту?

Який смак у страви картопляний рулет з грибами та сиром?

Яке призначення у страви картопляний рулет з грибами та сиром, коли краще її готувати?

Теги	вечеря гаряче

Эта вкусняшка готовится 10 минут,а съедается за 5!

ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ – Коллекция Рецептов

Мясной Рулет - Универсальное Блюдо! И в Пир, и в Мир Не Стыдно Подать.

Быстрый и вкусный ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ НА СКОВОРОДЕ. Рецепт от Всегда Вкусно!

2 в 1 - ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО И ЗАКУСКА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ - Мясной рулет из фарша на праздничный стол!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував картопляний рулет з грибами та сиром

Написати коментар

Картопляний рулет з грибами та сиром

Для приготування рецепта картопляний рулет з грибами та сиром необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування картопляний рулет з грибами та сиром з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву картопляний рулет з грибами та сиром?

На скільки порцій розраховано страву картопляний рулет з грибами та сиром з рецепту?

Який смак у страви картопляний рулет з грибами та сиром?

Яке призначення у страви картопляний рулет з грибами та сиром, коли краще її готувати?

Эта вкусняшка готовится 10 минут,а съедается за 5!

ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ – Коллекция Рецептов

Мясной Рулет - Универсальное Блюдо! И в Пир, и в Мир Не Стыдно Подать.

Быстрый и вкусный ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ НА СКОВОРОДЕ. Рецепт от Всегда Вкусно!

2 в 1 - ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО И ЗАКУСКА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ - Мясной рулет из фарша на праздничный стол!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував картопляний рулет з грибами та сиром

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з овочів, грибів, бобових / Гарячі овочеві рулети

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Картопляний рулет з грибами та сиром

Для приготування рецепта картопляний рулет з грибами та сиром необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування картопляний рулет з грибами та сиром з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву картопляний рулет з грибами та сиром?

На скільки порцій розраховано страву картопляний рулет з грибами та сиром з рецепту?

Який смак у страви картопляний рулет з грибами та сиром?

Яке призначення у страви картопляний рулет з грибами та сиром, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт картопляний рулет з грибами та сиром

Эта вкусняшка готовится 10 минут,а съедается за 5!

ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ – Коллекция Рецептов

Мясной Рулет - Универсальное Блюдо! И в Пир, и в Мир Не Стыдно Подать.

Быстрый и вкусный ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ НА СКОВОРОДЕ. Рецепт от Всегда Вкусно!

2 в 1 - ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО И ЗАКУСКА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ - Мясной рулет из фарша на праздничный стол!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував картопляний рулет з грибами та сиром

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з овочів, грибів, бобових / Гарячі овочеві рулети

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!