Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Салат "Терехівський"

(72 коментарів)
Єлизавета Москаленка
Кухар
Єлизавета Москаленка
Україна, Харків

Кольорова аура страви

Хочу запропонувати до Вашої уваги, дорогі кухарі, дуже смачний салат. Готується він дуже швидко, а з'їдається ще швидше. Рецепт узятий зі спеціального випуску журналу "Рецепти на біс", за ідею спасибі Любові Сотниковій.



Для приготування рецепта салат "терехівський" необхідні ці інгредієнти


Вода 250 мл
Крабове м'ясо 200 г
Кукурудза 1 бан.
Куряче яйце 2 шт
Майонез 100 г
Масло рослинне 2 ст. л.
Морква 1 шт
Оцет 70 г
Перець запашний 10 шт
Сіль 1 ч. л.
Сир твердий 100 г
Цибуля ріпчаста 6 шт
Цукор 100 г

Покроковий рецепт приготування салат "терехівський" з фото та порадами

  • Салат Терехівський - foodsyn.com

    Половину цибулі порізати (або потерти) тонкими півкільцями.

  • Салат Терехівський - foodsyn.com

    У невелику каструльку висипати цукор, сіль, перець-горошок, додати воду та столовий оцет.
    Суміш закип'ятити.

  • Салат Терехівський - foodsyn.com

    Киплячим маринадом залити цибулю і залишити на 1-2 години маринуватися.

  • Салат Терехівський - foodsyn.com

    Решту цибулі також нарізати/натерти тонкими півкільцями, моркву натерти на великій тертці, сир також потерти на великій тертці.

  • Салат Терехівський - foodsyn.com

    1 ст. ложку олії розігріти на сковороді і обсмажити цибулю до золотистого кольору.

  • Салат Терехівський - foodsyn.com

    В іншій сковороді в 1 ст. л. рослинної олії обсмажити моркву.

  • Салат Терехівський - foodsyn.com

    Варені яйця натерти на великій тертці.

  • Салат Терехівський - foodsyn.com

    Крабове м'ясо (або крабові палички) натерти на великій тертці.

  • Салат Терехівський - foodsyn.com

    Маринований лук відкинути на друшляк і дати повністю стекти маринаду.

  • Салат Терехівський - foodsyn.com

    У велику чашку викласти мариновану та обсмажену цибулю, обсмажену моркву, натерті яйця, крабове м'ясо, кукурудзу (рідину попередньо злити), сир.
    Додати майонез або майонез+сметану, перемішати.

  • Салат Терехівський - foodsyn.com

    Добре поперчити салат сумішшю перців та ще раз перемішати.
    Прибрати салат у холодильник на 3-4 години, щоб усі продукти добре "подружилися" між собою.

Який смак у страви салат "терехівський"?

Яке призначення у страви салат "терехівський", коли краще її готувати?

Теги закуска салат

Відео схожі на рецепт салат "терехівський"


КОРОЛЕВСКИЙ САЛАТ❤️ "ГОСТИ В ШОКЕ ИЗ ЧЕГО ЖЕ ОН"! А ВКУСНЫЙ КАКОЙ!ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ!

Салат из фенхеля

Фруктово-овощной салат

Салат с вешенками

Капоната

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат "терехівський"

    Погано           Добре