Торт M@M's

Наперед зібрати торт і витримати в холодильнику кілька годин. Зробити крем ганаш. Олію та шоколад розтопити на водяній бані або в мікрохвильовій печі, змішати до однорідності. Остудити до теплого, періодично перемішуючи, щоб не розшарувався. Покрити тонким шаром крему верх торта.
Вирізати стрічку з пухирцевої плівки, шириною, що дорівнює висоті боковини торта або трохи вище. Нанести товстий шар крему на плівку, щоб покрилися бульбашки. Обережно обгорнути плівкою боковину торта і прибрати в холодильник до повного застигання крему. Обережно зняти плівку із застиглого крему. Якщо діаметр торта більше 18см, то покривати бочок зручніше частинами. Таким же чином можна робити прикрасу боковини і просто розтопленим шоколадом, але тоді нарізка торта буде не дуже зручною, оскільки шар шоколаду виходить досить товстий і після застигання він стане твердим і крихким.
У поверхню торта вставити заздалегідь зроблену фігурку цукерки. Засипати решту поверхні торта готовими цукерками M@M's.