Кулінарний рецепт

Коктейль "Молоде бабине літо"

(22 коментарів)

Кухар
Даря Чепіга

Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

З настанням холодної осені всі з нетерпінням чекають "бабиного літа" - останній острівець тепла перед довгою зимою. З якою радістю всі скидають тісні одяги і насолоджуються морозивом та прохолодними напоями. Цього "бабиного літа" наша садова суниця влаштувала нам справжнє свято, вона зацвіла і дала маленький, але дуже цінний урожай. Врахувавши любов дітей до ягод, до льоду, до ароматного чаю та всіляких прохолодних напоїв, я придумала цей коктейль, і у нас вийшло справжнє свято. До речі, у вас, напевно, постало питання «Чому бабине літо – молоде?». Заходьте, розкажу.

Для приготування рецепта коктейль "молоде бабине літо" необхідні ці інгредієнти

Вода	200 мл
Лід	1 шт
Суниця	1 шт
Чай зелений	1 пакет.

Покроковий рецепт приготування коктейль "молоде бабине літо" з фото та порадами

Я обов'язково тримаю в морозилці бодай один лоток із замороженими у льоду ягодами. Це чудовий спосіб перетворити напій на справжнє свято.
Ягоди суниці відмінно поєднуються з терпкістю зеленого чаю та прохолодою м'яти. Тому і був обраний зелений чай з м'ятою Хейліс. Заллємо пакетик водою приблизно 80 градусів, це той стан води, коли вона тільки-но починає кипіти, утворюючи серпанок. Дамо настоятися хвилини 3-5.
У келих покладемо лід і наллємо чай. У результаті ми отримали чудовий, освіжаючий напій, який огортає нас влітку і не дає забути про наближення зими. Це і є справжнє молоде бабине літо.