Кулинарный рецепт

Мятный чай с ягодным льдом

(23 отзывов)

Повар
Даря Нікуленко

Україна, Донецьк

Цветовая аура блюда

Очень простой и очень освежающий, холодный чай, который прекрасно утолит жажду. Сейчас пришло настоящее лето и приходится придумывать не только вкусные, но и бодрящие напитки. Мята прекрасно холодит, это знают все, а лед из сока добавит вкус и витаминок. Вы можете заморозить впрок много разных соков - ягодных, фруктовых и использовать их зимой и летом в любимых напитках. Сделайте побольше такого чая и храните в холодильнике. Можно заморозить клубничный лед и добавлять в шампанское или залить его обычной минеральной водой, тоже будет вкусно! Экспериментируйте!

Для приготовления рецепта мятный чай с ягодным льдом необходимы эти ингредиенты

Вода	300 мл
Мята	1 пуч.
Сахар (по вкусу)	4 ч. л.
Сок свежевыжатый (из черной смородины)	200 мл

Пошаговый рецепт приготовления мятный чай с ягодным льдом с фото и советами

Свіжий сік розлити у формочки для льоду і відправити в морозилку. Якщо ви хочете наморозити льоду про запас, то потім просто перекладайте лід із форми в пакет і назад в морозилку.
Листя м'яти відправити у ступку.
Додати цукор і розтерти небагато.
Залити окропом і залишити наполягати хвилин на п'ять, потім остудити. Можна так зробити якомога більше напою і зберігати в холодильнику, по необхідності наливати в склянку і додавати лід.
Коли чай охолоне, процідіть його через ситечко і розлийте по склянках або келихах. Можна додати кілька листків м'яти.
Додайте кубики льоду із соку та подавайте! Приємного літа вам!