Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Овочева закуска з квасолею

(24 коментарів)
Марія Чубченка
Кухар
Марія Чубченка
Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Це закуску восени я закриваю в банки для зимового столу. Вчора з льоху принесла останню баночку та вирішила поділитися з вами.

Квасолю відварити до готовності.
Помідори обдати окропом, зняти з них шкірку, дрібно порізати і уварити наполовину.
Цибулю порізати, моркву натерти на тертці, обсмажити в олії окремо один від одного протягом 30 -40 хвилин.
Перець нарізати шматочками, опустити у уварені помідори, варити 10 хвилин|мінути|.
У суміш помідорів та перцю додати обсмажені моркву та цибулю, відварену квасолю, сіль, цукор, перець та оцтову есенцію, довести до кипіння, вимкнути, розлити в пропарені банки та закатати кришками.
Цю закуску дуже люблять у моїй родині, її я додаю іноді в борщ, в борщ.

Для приготування рецепта овочева закуска з квасолею необхідні ці інгредієнти


Есенція 1 ст. л.
Квасоля 1.5 скл.
Масло рослинне 1 шт
Морква 1.5 кг
Перець болгарський 1 кг
Помідор 3 кг
Сіль 1 шт
Цибуля ріпчаста 1.5 кг
Цукор 0.5 скл.
Чорний перець 1 шт

Скільки часу потрібно готувати страву овочева закуска з квасолею?

120 хвилин

Який смак у страви овочева закуска з квасолею?

Яке призначення у страви овочева закуска з квасолею, коли краще її готувати?

Теги заготівля закуска салат

Відео схожі на рецепт овочева закуска з квасолею


СЪЕДАЕМ БАНКУ ЗА РАЗ! ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТ с фасолью и овощами НА ЗИМУ! И никакого Мяса не нужно!

Мама научила меня, а я - всех подруг! Заготовка НА ЗИМУ с фасолью! И заправка для СУПА, и ЗАКУСКА

САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ НА ЗИМУ. Царская Закуска на зиму! И никакого Мяса не нужно!

Салат с фасолью на зиму в банки Простой рецепт очень вкусные заготовки!

ОВОЩНОЙ САЛАТ С ФАСОЛЬЮ НА ЗИМУ | Irina Belaja

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував овочева закуска з квасолею

    Погано           Добре