Сендвіч закусочний

Пропоную цей сендвіч для тих, кому подобається швидко та просто готувати закуски.
Заздалегідь нарізати дуже тонко півкільцями цибулю, облити його лимонним соком і поставити в холод хоча б на годину.
А тепер можна приступити до нарізки овочів та яблук дуже тонкою соломкою. Яблука очистити від шкірки та видалити насіннєву коробочку. Скласти порізані овочі в салатник, викласти підготовлену цибулю, додати суміш сметанно-майонезну, добре перемішати, додати при необхідності щіпку цукру.
Смажити білий тостовий хліб до золотистого кольору в тостерниці. Покласти на підсмажений хліб листочок салату, нарізаний тонкими скибочками сир та зверху викласти овочеву суміш. Присипати зеленню.
Всі овочі добре поєднуються і виходить соковитий та приємний фруктово-овочевий присмак.
Приємного апетиту!