Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Відкритий пиріг із заливкою

(58 коментарів)
Ірина Матвійчук
Кухар
Ірина Матвійчук
Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Легкий у приготуванні, ситний та смачний.

Для приготування рецепта відкритий пиріг із заливкою необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1,5-2 скл.
Кефір 200 мл
Куряче яйце 3 шт
Майонез 1-2 ст. л.
Морква 1-2 шт
Сіль 0,5 ч. л.
Селера черешкова 1 шт
Сир твердий 50 г
Сода 0,5 ч. л.
Сосиска 3-4 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт

Покроковий рецепт приготування відкритий пиріг із заливкою з фото та порадами

  • Відкритий пиріг із заливкою - foodsyn.com

    Приготуємо тісто. Для цього змішаємо кефір, яйце, соду, сіль та борошно. Тісто не повинно бути дуже тугим і не повинне липнути до рук.
    Викладемо його у форму для запікання.

  • Відкритий пиріг із заливкою - foodsyn.com

    Приготуємо начинку.
    Моркву почистити, натерти на великій тертці.
    Цибулю порізати півкільцями.
    Селера невеликими шматочками.
    Сосиски – як Вам більше подобається.
    Викласти все це на сковороду, посипати своєю улюбленою приправою і трохи згасити, щоб цибуля стала прозорою.

  • Відкритий пиріг із заливкою - foodsyn.com

    Готову начинку рівномірно викласти на тісто.

  • Відкритий пиріг із заливкою - foodsyn.com

    Для заливки збити 2 яйця, додати майонез і натертий сир, ретельно перемішати і вилити поверх начинки.
    Поставити в духовку на 30 хвилин.

  • Відкритий пиріг із заливкою - foodsyn.com

    Через 30 хвилин дістаємо ось такого красеня!

  • Відкритий пиріг із заливкою - foodsyn.com

    Відрізаємо шматочок і насолоджуємось!

Який смак у страви відкритий пиріг із заливкою?

Яке призначення у страви відкритий пиріг із заливкою, коли краще її готувати?

Теги випічка

Відео схожі на рецепт відкритий пиріг із заливкою


КИШ с курицей и грибами - французский открытый пирог из песочного теста

ВСЕМ нравится больше чем ТОРТ, готовится в 100 раз проще! Пирог, который я готова печь каждый день!

ПИРОГ со сметанной заливкой ☆ ПРОСТО и ВКУСНО!

КИШ Лорен ☆ Классический ФРАНЦУЗСКИЙ пирог

Вкуснее ЧИЗКЕЙКА ☆ Пирог с ТВОРОГОМ и ВИШНЕЙ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував відкритий пиріг із заливкою

    Погано           Добре