Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Смалец домашній

(18 коментарів)
Єлизавета Бублик
Кухар
Єлизавета Бублик
Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Багато років смалець, це традиційний продукт сільської кухні багатьох народів. Що може бути смачніше за ароматний смальцю зі шматочками смаженого бекону, намазаного на свіжий хліб!

Сало дрібно нарізати. Поставити на вогонь та витопити жир. Нарізати черевик і викласти в розтоплене сало. Продовжувати готувати на невеликому вогні, помішуючи. Додати цибулю, сушену сливу. Додати терте яблуко та подрібнений часник. Додати сіль, чорний перець та майоран. Дати прокипіти кілька хвилин і зняти з|із| вогню. Розкласти в посуд та дати застигнути.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта смалец домашній необхідні ці інгредієнти


Майоран 10 г
Сіль за смаком
Сало 600 г
Свинина 900 г
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 1 зуб.
Чорний перець за смаком
Чорнослив 10 г
Яблуко 1 шт

Який смак у страви смалец домашній?

Яке призначення у страви смалец домашній, коли краще її готувати?

Теги друге заготівля закуска

Відео схожі на рецепт смалец домашній


Смалец домашний. Джем из свиньи! | Smalec domowy. Dżem ze świni! | Jak zrobić domowy smalec

Кручёное сало. Украинская закуска из сала и чеснока.

Сытно, вкусно, дешевле некуда! Смалец, шкварки, мясо.

СМАЛЕЦ - ДОЛЖЕН БЫТЬ В КАЖДОМ ДОМЕ!

Этот рецепт от дедушки всех ошеломил, вместо колбасы на праздничный стол! Мясо, которое тает во рту!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував смалец домашній

    Погано           Добре