Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Пасочка

(50 отзывов)
Діана Дудка
Повар
Діана Дудка
Україна, Суми

Цветовая аура блюда

Получается очень нежненький, сладенький творожок. Очень похоже на массу с изюмом, в которую добавили мороженое или сливочный крем... Попробуйте! У МЕНЯ ПОЛУЧИЛОСЬ ДАЖЕ 2 ПАСХИ, ПОЭТОМУ В КОЛИЧЕСТВЕ ПОРЦИЙ СТОИТ "2".

ЕЩЁ РАЗ ПОВТОРЮСЬ, ЧТО ПО МОИМ ПРОПОРЦИЯМ ВЫХОДИТ ДВЕ ПАСХИ! Рецепт: Пасочка food synergy - foodsyn.com!
КУШАЙТЕ НА ЗДОРОВЬЕ!
ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!

Для приготовления рецепта пасочка необходимы эти ингредиенты


Желтки яичные 5 шт
Изюм без косточек (НА ВАШЕ УСМОТРЕНИЕ(замоченный) 1 шт
Сахарная пудра (можно и побольше(на Ваш вкус) 300 г
Сливки 250 мл
Сливочное масло 200 г
Сметанка 2 ст. л.
Творог жирный 800 г

Пошаговый рецепт приготовления пасочка с фото и советами

  • Пасочка - foodsyn.com

    Протираємо сир через сито 2 рази

  • Пасочка - foodsyn.com

    Додаємо до сиру розм'якшене масло, сметану та 200 г цукрової пудри

  • Пасочка - foodsyn.com

    Добре перемішуємо

  • Пасочка - foodsyn.com

    Збиваємо жовтки з 5 ст. л. цукрової пудри

  • Пасочка - foodsyn.com

    До побіління

  • Пасочка - foodsyn.com

    Збиваємо міксером вершки, до них додаємо збиті жовтки і все це ставимо на вогонь, помішуючи, варимо до загусання

  • Пасочка - foodsyn.com

    Виливаємо в миску і остуджуємо - виходить повітряна вершкова маса

  • Пасочка - foodsyn.com

    Охолоджену масу виливаємо в сир , додаємо родзинки, все ретельно перемішуємо

  • Пасочка - foodsyn.com

    У пасочницю, вистелену марлею, викладаємо сирну масу, встановлюємо так, щоб могла стекти сироватка

  • Пасочка - foodsyn.com

    Я поставила її в сито, потім у каструльку, зверху кутаємо масу в марлю і кладемо прес (у мене є камінь)

  • Пасочка - foodsyn.com

    Все ставимо на холод.
    Через деякий час пасха може осісти, тоді докладаємо до неї ще й ставимо знову на холод.
    Витримуємо під пресом добу! на виході отримуємо приблизно таку картину!

Сколько времени необходимо готовить блюдо пасочка?

60 минут

На сколько порций рассчитано блюдо пасочка из рецепта?

2

Какой вкус у блюда пасочка?

Какое назначение у блюда пасочка, когда лучше его готовить?

Теги десерт Пасха

Видео похожие на рецепт пасочка


Творожная запеканка "Всего по 3"! Легко запомнить рецепт! Сочная и мягкая творожная запеканка!

Творожная ЗАПЕКАНКА - нежная и ароматная, как в детстве

Как сделать на ПАСХУ вкуснейшую запеканку из ТВОРОГА с ИЗЮМОМ в духовке - ароматный нежный ДЕСЕРТ

Все в восторге от творожной запеканки с цукатами. Простой и вкусный рецепт запеканки на завтрак

Принципы приготовления запеканки

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил пасочка

    Плохо           Хорошо