Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Запечене м'ясо індички у прянощах

(61 коментарів)
Тимофій Степаненко
Кухар
Тимофій Степаненко
Україна, Львів

Кольорова аура страви

М'ясо індички, приготоване таким чином, виходить просто божественно смачним!

Для приготування рецепта запечене м'ясо індички у прянощах необхідні ці інгредієнти


Масло оливкове 1 ч. л.
Сіль 3-4 ст. л.
Спеції 1 шт
Філе куряче 1 кг
Часник 6-7 зуб.

Покроковий рецепт приготування запечене м'ясо індички у прянощах з фото та порадами

  • Запечене м'ясо індички у прянощах - foodsyn.com

    Починаємо готувати м'ясо до запікання. Вимиємо м'ясо.

  • Запечене м'ясо індички у прянощах - foodsyn.com

    Приготуємо дуже солоний розчин: просто змішаємо воду з сіллю

  • Запечене м'ясо індички у прянощах - foodsyn.com

    І щіпкою чорного перцю.

  • Запечене м'ясо індички у прянощах - foodsyn.com

    Кладемо м'ясо в глибокий посуд і повністю заливаємо маринадом. Ставимо в холодильник на 2:00.

  • Запечене м'ясо індички у прянощах - foodsyn.com

    Після цього знову дістаємо м'ясо і обтираємо рушником. Чистимо часник і розрізаємо вздовж на три-чотири частини.

  • Запечене м'ясо індички у прянощах - foodsyn.com

    Тепер шпигуємо м'ясо часником, роблячи надрізи вглиб м'яса.

  • Запечене м'ясо індички у прянощах - foodsyn.com

    Змішуємо всі спеції.

  • Запечене м'ясо індички у прянощах - foodsyn.com

    Додаємо ложечку оливкової олії.

  • Запечене м'ясо індички у прянощах - foodsyn.com

    І добре перемішуємо.

  • Запечене м'ясо індички у прянощах - foodsyn.com

    І змащуємо поверхню м'яса цією ароматною сумішшю.

  • Запечене м'ясо індички у прянощах - foodsyn.com

    Розігріваємо духовку до 250 градусів і запікаємо 15-20 хвилин, вистелівши форму фольгою і злегка нею прикривши м'ясо. Потім вимикаємо вогонь і залишаємо в духовці м'ясо на 2 години. Дверцята не відчиняти. Індичка виходить ніжна та м'яка.

Скільки часу потрібно готувати страву запечене м'ясо індички у прянощах?

270 хвилин

На скільки порцій розраховано страву запечене м'ясо індички у прянощах з рецепту?

5

Який смак у страви запечене м'ясо індички у прянощах?

Яке призначення у страви запечене м'ясо індички у прянощах, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге закуска обід

Відео схожі на рецепт запечене м'ясо індички у прянощах


ТРИ рецепта и все мои СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ИНДЕЙКИ

Моё "фирменное" блюдо на день рождения (и не только)! Точно понравится гостям! Недорого и вкусно!

Индейка по-израильски. Волшебный рецепт!

Как очень вкусно приготовить грудку индейки? Необычный способ и отличный результат! Сталик Ханкишиев

Блюда из индейки | Готовим вместе

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував запечене м'ясо індички у прянощах

    Погано           Добре