Кулінарний рецепт

Пісні гарбузово-бананові кекси

(64 коментарів)

Кухар
Маргарита Беспаленко

Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

Навіть у піст можна побалувати себе смачною, домашньою випічкою. Пропоную Вам спробувати спекти гарбузові кекси з бананом та маком. Заходьте, пригощайтеся.

Пригощайтеся із задоволенням

Рецепт: Постные тыквенно-банановые кексы food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта пісні гарбузово-бананові кекси необхідні ці інгредієнти

Банан	1 шт
Борошно пшеничне	140 г
Ванільний цукор	1 ч. л.
Гарбуз	150 г
Кориця	1,5 ч. л.
Мак	2 ч. л.
Масло рослинне	3 ст. л.
Розпушувач тіста	1 ч. л.
Сіль	1 щіп.
Цукор	90 г

Покроковий рецепт приготування пісні гарбузово-бананові кекси з фото та порадами

Гарбуз нарізати невеликими шматочками і відварити до м'якості.
З'єднати всі сухі інгредієнти: борошно, цукор, розпушувач, ванільний цукор, корицю та сіль. Перемішати.
Банан порізати невеликими шматочками, з'єднати з гарбузом, додати рослинне масло і пюрувати блендером.
Фруктово-масляне пюре додати до сухих інгредієнтів і ретельно перемішати до однорідності.
Додати мак (обробляти не потрібно) і перемішати. Тісто виходить середньої густоти.
Тісто розподілити за формами. Якщо форми силіконові чи паперові, то обмазувати олією не потрібно. Зі зазначеної кількості інгредієнтів у мене вийшло 8 кексиків. Випікати в заздалегідь розігрітій духовці 40-50 хвилин при температурі 190 градусів. У мене випікалися 45 хвилин, орієнтуйтеся на свою духовку.