Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!

Локація: Сиэтл
Магазин: не обрано

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.

Гречаний хліб

Гречаний хліб

Гречаний хліб

Гречаний хліб

Кулінарний рецепт

Гречаний хліб

(13 коментарів)

Кухар
Любов Беспаленко

Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

Чудовий гречаний аромат, пружний м'якуш і щільна скоринка.

Смачний, запашний хліб готовий! Смачного!

Для приготування рецепта гречаний хліб необхідні ці інгредієнти

Борошно житнє	1/3 скл.
Борошно пшеничне	1,5 скл.
Вода (окріп)	200 мл
Дріжджі	1,5 ч. л.
Кмин	1 ч. л.
Масло рослинне	50 мл
Пластівці гречані	1 скл.
Родзинки	50 г
Сіль	за смаком
Цукор	1 ч. л.

Покроковий рецепт приготування гречаний хліб з фото та порадами

Пластівці залити окропом, дати набрякнути.
До пластівців додати молоко, родзинки, кмин, цукор та сіль. Вимішати. Просіяти два види борошна із дріжджами.
Замісити пружне тісто. Тісто місити до того часу, поки воно стане м'яким і липнути до рук.
Додати олію, ще раз добре вимісити.
Тісто накрити серветкою і поставити в тепле місце для вистоювання.
Після першого підйому, тісто обім'яти, накрити серветкою і дати тесту ще раз підійти.
Сформувати з|із| тесту хліб, накрити серветкою і залишити в теплому місці для підйому приблизно на 1,5 години.
Виріб має збільшитись у 2 рази.
На виробі зробити кілька паралельних надрізів.
Хліб викласти на лист, застелений пекарським папером (у мене силіконовий килимок), і відправити в розігріту духовку (240 градусів). Випікати 35-40 хвилин|мінути|.

Який смак у страви гречаний хліб?

Яке призначення у страви гречаний хліб, коли краще її готувати?

Теги	випічка хліб

Гречневый Хлеб вкуснее белого! Не пробовали? А зря! Готовим по вашим просьбам | Еда на любой вкус

Гречневый хрустящий хлеб очень ароматный долго свежий и совершенно не крошится!

ПОВТОРЯЙТЕ мои ошибки! Сразу 7 РЕЦЕПТОВ самого вкусного домашнего хлеба! ХЛЕБ в рукаве!

Домашний гречневый хлеб без глютена. Без замеса, все смешал и готово!

Больше не покупайте! Два рецепта домашнего хлеба: Белый с томатам и Гречневый хлеб своими руками.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував гречаний хліб

Написати коментар

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Домашній хліб