Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Соуси Солодкий соус Кефірні млинці з шоколадним соусом
Кефірні млинці з шоколадним соусом
Кефірні млинці з шоколадним соусом
Кефірні млинці з шоколадним соусом
Кефірні млинці з шоколадним соусом
Кефірні млинці з шоколадним соусом
Кефірні млинці з шоколадним соусом
Кулінарний рецепт

Кефірні млинці з шоколадним соусом

(48 коментарів)
Олена Хоценка
Кухар
Олена Хоценка
Україна, Київ

Кольорова аура страви

Рецепт знайшла під назвою "млинці з карамеллю". Але те, що вийшло, більше схоже на соус, аніж на карамель. Соус дуже шоколадний, простий у приготуванні, смаком нагадує заварний шоколадний крем на молоці, але у складі немає борошна та яєць. Дуже солодкий соус дає чудове поєднання з млинцями на кефірі.

Подавала млинці на сніданок у великому келиху разом із соусом.

Для приготування рецепта кефірні млинці з шоколадним соусом необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 6 ст. л.
Вершки 200 мл
Вершкове масло 1 ст. л.
Какао-порошок 2 ст. л.
Кефір 500 мл
Куряче яйце 3 шт
Олія соняшникова 4 ст. л.
Сіль 1 шт
Сода 1 шт
Цукор 100 | 3 г

Покроковий рецепт приготування кефірні млинці з шоколадним соусом з фото та порадами

  • Кефірні млинці з шоколадним соусом - foodsyn.com

    Соус готувала ввечері, вранці спекла млинці і подала їх на сніданок із остиглим соусом. Вершки змішуємо з какао-порошком і нагріваємо, поставила в мікрохвильову піч на 2 хвилини на потужність 800 ватів.

  • Кефірні млинці з шоколадним соусом - foodsyn.com

    У сотейник викладаємо цукор та вершкове масло, підігріваємо, поки цукор не розчиниться.

  • Кефірні млинці з шоколадним соусом - foodsyn.com

    У розчинений цукор вливаємо гаряче какао, добре перемішуємо і доводимо до кипіння. Кип'ятимо 3-5 хвилин, вимикаємо і прибираємо остигати.

  • Кефірні млинці з шоколадним соусом - foodsyn.com

    Для млинців змішуємо кефір, цукор, сіль та яйця. Добре збиваємо. Потім поступово вводимо борошно та соду. Наливаємо олію. І ще раз добре збиваємо.

  • Кефірні млинці з шоколадним соусом - foodsyn.com

    Сковороду розігріваємо та змащуємо олією.

  • Кефірні млинці з шоколадним соусом - foodsyn.com

    Випікаємо млинці. Особливість тесту кефіру в тому, що млинці з нього виходять дуже ніжними. І мають приємну кислинку в смаку.

  • Кефірні млинці з шоколадним соусом - foodsyn.com

    Соус після холодильника

Олена Хоценка
Кухар
Олена Хоценка
Україна, Київ
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Який смак у страви кефірні млинці з шоколадним соусом?

  1. солодкий
  2. шоколадний

Яке призначення у страви кефірні млинці з шоколадним соусом, коли краще її готувати?

  1. Для дітей
  2. На десерт
  3. На обід
  4. На полудень
  5. На сніданок
  6. Ситний сніданок
  7. Швидкий сніданок
Теги десерт

Відео схожі на рецепт кефірні млинці з шоколадним соусом

БЕЛЫЙ СЛАДКИЙ СОУС! БЫСТРО И ПРОСТО!

Три разных соуса к блинам! Из простых продуктов и всего за 20 минут

Тонкие блинчики с очень вкусной начинкой. Всегда готовлю на Масленицу, на Прощенное Воскресенье.

Лучшие рецепты блинов и оладий к Масленице 22 от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»

КРЕП СЮЗЕТТ - сливочные БЛИНЧИКИ с ванилью и апельсиновым соусом

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував кефірні млинці з шоколадним соусом

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Соуси / Солодкий соус