Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Баклажани "Закусочні"

(21 коментарів)
Раїса Товстуха
Кухар
Раїса Товстуха
Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Ця незамінна закуска на будь-яке гуляння. Дуже смачно із житнім хлібом. Я готую цю страву майже на кожне свято. Усім дуже подобається.

Для приготування рецепта баклажани "закусочні" необхідні ці інгредієнти


Баклажан 5 шт
Куряче яйце 2 шт
Масло рослинне 1 шт
Оцет 1 шт
Сіль 1 шт
Цибуля ріпчаста 4 шт
Часник 3 зуб.

Покроковий рецепт приготування баклажани "закусочні" з фото та порадами

  • Баклажани Закусочні - foodsyn.com

    Цибулю дрібно нашаткувати і обсмажити на олії до золотистого кольору.

  • Баклажани Закусочні - foodsyn.com

    Часник дрібно нарізати чи видавити через часнику, залити 1 ч. л. оцту і водою

  • Баклажани Закусочні - foodsyn.com

    Баклажани, нарізані кільцями шириною 0,5-0,7 см, вмочити у збитих яйцях і обсмажити з одного боку на олії, приправивши сіллю.

  • Баклажани Закусочні - foodsyn.com

    Перевернути баклажани, приправити сіллю і обсмажувати до золотистого кольору

  • Баклажани Закусочні - foodsyn.com

    Готові баклажани викладати шарами у велику страву: спочатку баклажани , потім шар обсмаженої цибулі, потім збризкати половиною замаринованого часнику разом із маринадом.

  • Баклажани Закусочні - foodsyn.com

    Потім знову шар баклажан, цибуля, часниковий маринад.

Скільки часу потрібно готувати страву баклажани "закусочні"?

35 хвилин

Який смак у страви баклажани "закусочні"?

Яке призначення у страви баклажани "закусочні", коли краще її готувати?

Теги вечеря

Відео схожі на рецепт баклажани "закусочні"


Эти баклажаны вкуснее мяса, не откусите пальцы во время еды! Вкусный рецепт закуски из баклажанов

Эти БАКЛАЖАНЫ разлетаются на УРА! Шикарный рецепт из баклажанов!Очень вкусные маринованные баклажаны

🍆Рулетики из баклажанов с орехово-чесночной начинкой по-грузински! Вкусная пикантная закуска!

Все Ахнули Попробовав эту Закуску. Рецепт Закуски из Баклажанов на Праздничный Стол.

Баклажаны с зеленью и чесноком - рецепт невероятно вкусной закуски Хит-сезона!!!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував баклажани "закусочні"

    Погано           Добре