Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Салат з гарбузом та диким рисом

(21 коментарів)
Артур Оксанченко
Кухар
Артур Оксанченко
Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Легкий салат із печеного гарбуза, дикого рису, грибів із шавлією. Як бонус - десерт з морозива та гарбуза

Рецепт: Салат с тыквой и диким рисом food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Салат с тыквой и диким рисом food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Салат с тыквой и диким рисом food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Салат с тыквой и диким рисом food synergy - foodsyn.com

Рецепт: Салат с тыквой и диким рисом food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Салат с тыквой и диким рисом food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Салат с тыквой и диким рисом food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта салат з гарбузом та диким рисом необхідні ці інгредієнти


Бальзамік (для заправки) 1 ст. л.
Вершкове масло 1 ст. л.
Гірчиця 0,5 ст. л.
Гарбуз 1 шт
Горошок зелений 1 жмен.
Масло оливкове 4 ст. л.
Морозиво 4 ст. л.
Перець червоний пекучий 0,5 ч. л.
Печериці 3 шт
Помідори чері 4 шт
Рис дикий 0,5 скл.
Розмарин 1 пуч.
Сир м'який 2 ст. л.
Стружка кокосова 2 ст. л.
Шавлія 1 пуч.

Покроковий рецепт приготування салат з гарбузом та диким рисом з фото та порадами

  • Салат з гарбузом та диким рисом - foodsyn.com

    Стиглий гарбуз очистимо від шкірки і насіння, наріжемо кубиками.

  • Салат з гарбузом та диким рисом - foodsyn.com

    У мене вийшло багато гарбуза, тому зробимо ще швидкий десерт із морозивом.
    Гарбуз для салату збризкаємо оливковою олією, присипаємо сіллю та червоним гострим перцем.
    До гарбуза для десерту додамо чайну ложку вершкового масла, коричневий цукор та мелену корицю.
    Накриємо форми фольгою.
    Відправимо в розігріту духовку до готовності гарбуза.

  • Салат з гарбузом та диким рисом - foodsyn.com

    Рис дикий промиємо і відваримо в підсоленій воді до готовності.

  • Салат з гарбузом та диким рисом - foodsyn.com

    Шампіньйони наріжемо крупно і обсмажимо на суміші вершкового та оливкової олії.
    Горошок розморозимо на повітрі та додамо до грибів.

  • Салат з гарбузом та диким рисом - foodsyn.com

    Додамо трави (шавлія і розмарин).

  • Салат з гарбузом та диким рисом - foodsyn.com

    З'єднаємо всі інгредієнти: дикий рис, запечений гарбуз, гриби, горошок, помідори чері, м'який білий сир.
    Для заправки змішаємо оливкову олію, бальзамік та гірчицю.
    Бон апетит!

  • Салат з гарбузом та диким рисом - foodsyn.com

    Для десерту!
    Поверх солодкого запеченого гарбуза викладемо пару кульок морозива, присипаємо великою кокосовою стружкою.
    Спонтанний десерт готовий)

Скільки часу потрібно готувати страву салат з гарбузом та диким рисом?

25 хвилин

На скільки порцій розраховано страву салат з гарбузом та диким рисом з рецепту?

2

Який смак у страви салат з гарбузом та диким рисом?

Яке призначення у страви салат з гарбузом та диким рисом, коли краще її готувати?

Теги вечеря

Відео схожі на рецепт салат з гарбузом та диким рисом


За рецептом этого САЛАТА охотятся все хозяйки! Ну очень Вкусный Салат "Охотничий"

Салат "МИНУТКА": гости с удовольствием подкладывают его себе в тарелки

КОРЕНЬ СЕЛЬДЕРЕЯ: Что это, чем полезен и как приготовить?

САМЫЙ ВКУСНЫЙ рецепт салата с кальмаром, который я знаю!

The most delicious German salad! I will never get tired of eating this salad

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат з гарбузом та диким рисом

    Погано           Добре