Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Заготівлі Ікра Ікра кабачково-баклажанна в хлібопічці
Ікра кабачково-баклажанна в хлібопічці
Ікра кабачково-баклажанна в хлібопічці
Кулінарний рецепт

Ікра кабачково-баклажанна в хлібопічці

(45 коментарів)
Вікторія Боженка
Кухар
Вікторія Боженка
Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

Я знаю, що на сайті рецептів ікри вагон і маленький візок. Тому і поділитися хочу не стільки рецептом (його якраз можете використати будь-який коханий), а способом приготування. Так вийшло, що я фізично не можу зараз проводити багато часу на кухні, але побалувати своїх рідних домашніми стравами і заготовками все одно хочеться. Ікру в мене в сім'ї люблять, от і спала мені на думку думка: варення в ХП я вже варила не раз, а чи не можна її пристосувати і для інших подібних цілей. Не скажу, що запропонований варіант повністю мій, він є скоріше симбіозом зібраних мною відомостей із різних форумів та обговорень на цю тему. Може комусь, як і мені, такий спосіб стане в нагоді.

Можу сказати, що за смаком ікра, що вийшла таким чином приготування, нічим не відрізнялася від звичайної. Деякі побоювання у мене викликала стійкість покриття ємності ХП, але воно чудово витримало всі випробування. А я порадувала рідних улюбленою стравою без стомлюючого та тривалого перебування на кухні.

Для приготування рецепта ікра кабачково-баклажанна в хлібопічці необхідні ці інгредієнти


Баклажан 1 шт
Кабачок 1,5 шт
Масло рослинне 6 ст. л.
Морква 1 шт
Оцет 2 ст. л.
Сіль 1 ч. л.
Томатна паста 2 ст. л.
Цибуля ріпчаста 1 шт
Цукор 1 ст. л.

Покроковий рецепт приготування ікра кабачково-баклажанна в хлібопічці з фото та порадами

  • Ікра кабачково-баклажанна в хлібопічці - foodsyn.com

    Кількість продуктів наводжу зразкове, тому що кожен може підлаштуватися під свій смак, та й я клала все "на око". Ось весь нехитрий набір продуктів, із нього вийшло 400 мл кінцевого продукту.

  • Ікра кабачково-баклажанна в хлібопічці - foodsyn.com

    А далі все просто. Миємо, чистимо та нарізаємо наші продукти на досить великі шматочки і подрібнюємо все у блендері до пюреподібного стану.

  • Ікра кабачково-баклажанна в хлібопічці - foodsyn.com

    Завантажуємо отримане пюре (у мене вийшло приблизно 700 мл, якщо вірити поділам на чаші блендера) у хлібопічку. Головне не забудьте вставити лопатку для перемішування, хоч на першому етапі вона нам не потрібна, але потім вставити її буде вже проблематично. Вибираємо режим "випічка", він у мене за програмою триває рівно годину. Хоча, за прочитаними мною відомостями, перемішувати на цьому етапі не потрібно, але я для перестрахування пару разів вручну перемішувала - нічого не пригоріло.

  • Ікра кабачково-баклажанна в хлібопічці - foodsyn.com

    Додаємо в суміш олію, цукор, сіль, томатну пасту та оцет. Тепер встановлюємо режим "джем" або "варення", у моїй хлібопічці він займає 1,2 години. Ось тепер нам і знадобиться лопатка, на весь час можна про ікру забути - ХП сама готуватиме і перемішуватиме. Після цього терміну ікра готова. Можна перекласти в стерилізовану баночку і закрити на зиму, не забувши укутати до охолодження. Або ж дати охолонути і насолоджуватися смачною закускою.

Вікторія Боженка
Кухар
Вікторія Боженка
Україна, Вінниця
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву ікра кабачково-баклажанна в хлібопічці?

150 хвилин

На скільки порцій розраховано страву ікра кабачково-баклажанна в хлібопічці з рецепту?

6

Який смак у страви ікра кабачково-баклажанна в хлібопічці?

  1. овочевий

Яке призначення у страви ікра кабачково-баклажанна в хлібопічці, коли краще її готувати?

  1. Вегетаріанське харчування
  2. На вечерю
  3. На закуску
  4. На обід
  5. Рецепт для хлібопічки
  6. Спеціальне харчування
Теги заготівля

Відео схожі на рецепт ікра кабачково-баклажанна в хлібопічці

Икра из кабачков и баклажанов в хлебопечке

Кабачковая ИКРА ☆ ПОПРОБУЙТЕ, в магазине покупать уже НЕ ЗАХОЧЕТСЯ!

Икра из Тыквы, От которой все в восторге! Но не я! Икра из тыквы в Автоклаве на зиму рецепт

ОГУРЕЧНАЯ ИКРА! и почему не делала раньше? СУПЕР!👌

Готовим вместе : Кабачковая икра

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував ікра кабачково-баклажанна в хлібопічці

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Заготівлі / Ікра