Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Яйце пашот на тості з беконом

(10 коментарів)
Даря Вакуленко
Кухар
Даря Вакуленко
Україна, Запоріжжя

Кольорова аура страви

Рецепт примітивний (постсвятковий), але смачний. Добре, якщо ще буде склянка кефіру

Підсмажити бекон, підрум'янити скибочку хліба.
Варимо яйце-пашот:
1. Доводимо воду до кипіння
2. Додаємо ложку оцту
3. Забираємо температуру до такого стану, коли піднімаються маленькі бульбашки на межі кипіння (ідеальна температура + 97ºС) { 0} 4. Закручуємо воду «вир» в одну сторону.
5. Виливаємо підготовлене яйце (розбити яйце в маленьку склянку або соуснецу, легше і акуратніше буде) точно в центр «вир».
6. Варимо яйце рівно 2 хвилини хоч я б варив 2-30. Дістаємо шумівкою, ложка не підійде.
7. Збираємо в бутерброд, обрізаємо зайвий білок (для естетики краще робити на бутерброді) і перчимо.

Для приготування рецепта яйце пашот на тості з беконом необхідні ці інгредієнти


Бекон 80 г
Куряче яйце 1 шт
Оцет 1 ст. л.
Перець запашний 5 г
Сіль 5 г
Хліб 1 скиб.

Скільки часу потрібно готувати страву яйце пашот на тості з беконом?

10 хвилин

До якої кухні світу належить страва яйце пашот на тості з беконом?

Французька

На скільки порцій розраховано страву яйце пашот на тості з беконом з рецепту?

1

Який смак у страви яйце пашот на тості з беконом?

Яке призначення у страви яйце пашот на тості з беконом, коли краще її готувати?

Теги бекон бутерброд пашот сніданок яйце

Відео схожі на рецепт яйце пашот на тості з беконом


Идеальные Бутерброды на Завтрак | Тост с Беконом, Авокадо и Яйцами Пашот

Очень вкусный и быстрый бутерброд с беконом на завтрак #shorts

5 вкусных бутербродов на завтрак. Идеи для тостов с беконом, креветками, пашот, сыром и овощами.

Особенный бутерброд с лососем, авокадо и яйцом пашот

Простые рецепты: бутерброд с беконом

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував яйце пашот на тості з беконом

    Погано           Добре