Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Котлети, запечені в тертій картоплі

(36 коментарів)
Олександра Савенко
Кухар
Олександра Савенко
Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Також цю страву можна назвати запіканкою. Воно зручне тим, що тут виходить два в одному: м'ясна страва та гарнір до неї. А головне – виходить дуже смачно! Домашня, ситна, затишна вечеря.




Для приготування рецепта котлети, запечені в тертій картоплі необхідні ці інгредієнти


Картопля 600 г
Олія соняшникова 2 ст. л.
Сіль за смаком
Сирок плавлений 1 шт
Сметана 3 ст. л.
Фарш м'ясний 500 г
Цибуля ріпчаста 1 шт
Чорний перець 1 щіп.

Покроковий рецепт приготування котлети, запечені в тертій картоплі з фото та порадами

  • Котлети, запечені в тертій картоплі - foodsyn.com

    Для приготування страви я використовуватиму соняшникову олію ТМ Олейна.

  • Котлети, запечені в тертій картоплі - foodsyn.com

    Фарш у мене вже повністю готовий, стандартний для котлет, тобто містить м'ясо, яйце, хліб, сіль. Із м'ясного фаршу формую 6 котлет.

  • Котлети, запечені в тертій картоплі - foodsyn.com

    Картоплю швидко натираю на великій тертці. Перекладаю в глибоку миску. Туди ж натираю плавлений сир. Кладу сметану.
    Додаю в миску подрібнену цибулю, попередньо обсмаживши її на сковороді з додаванням олії.
    Солю і перчу до смаку. Перемішую.

  • Котлети, запечені в тертій картоплі - foodsyn.com

    Форму для випічки змащу соняшниковою олією. Викладаю на дно половину тертої картоплі. Зверху викладаю кульки котлет.

  • Котлети, запечені в тертій картоплі - foodsyn.com

    Далі навколо котлет укладаю частину тертої картоплі, що залишилася.

  • Котлети, запечені в тертій картоплі - foodsyn.com

    Ставлю форму в розігріту до 180 градусів духовку на 1 годину (з цього часу 30 хвилин печу на загальному режимі, а ще 30 хвилин випікаю під верхнім жаром, щоб вийшла рум'яна скоринка ).
    Котлети, запечені в тертому картоплі, готові. Смачного!

Скільки часу потрібно готувати страву котлети, запечені в тертій картоплі?

75 хвилин

На скільки порцій розраховано страву котлети, запечені в тертій картоплі з рецепту?

6

Який смак у страви котлети, запечені в тертій картоплі?

Яке призначення у страви котлети, запечені в тертій картоплі, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге

Відео схожі на рецепт котлети, запечені в тертій картоплі


Это очень вкусно! КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСНЫМ ФАРШЕМ. Рецепт от Всегда Вкусно!

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ! Самый Вкусный Рецепт!

Просто, но родные обожают! Есть картофель и немного фарша тогда Вам сюда! Потрясающе вкусный Ужин!

КАРТОФЕЛЬ - 5 рецептов для праздничного ужина и на КАЖДЫЙ ДЕНЬ

Котлеты не жарю, картофель не варю. КОТЛЕТЫ на подушке, цыганка готовит.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував котлети, запечені в тертій картоплі

    Погано           Добре