Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Картопля, запечена з імбиром та часником

(58 коментарів)
Йосип Сманюк
Кухар
Йосип Сманюк
Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Дуже смачна запечена картопля, від якої просто неможливо відірватися! Ароматний, із скоринкою. Готується дуже просто. У нашій родині це був просто хіт минулої зими, готувала таку картоплю раз, а то й два на тиждень точно. І не приїдається! Підходить і до м'яса, і курки, і риби. Ось, нарешті, поспішаю показати Вам.


Для приготування рецепта картопля, запечена з імбиром та часником необхідні ці інгредієнти


Імбир 1 шт
Картопля 1,5 кг
Масло рослинне 50 мл
Мед 0,5 ст. л.
Сіль 1 шт
Часник 4 зуб.
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування картопля, запечена з імбиром та часником з фото та порадами

  • Картопля, запечена з імбиром та часником - foodsyn.com

    Картоплю очистити, нарізати скибочками. Залити холодною водою, поставити на вогонь, посолити, довести до кипіння. І тут – момент, який залежить від сорту картоплі. Якщо він добре розварюється, розсипчастий, то після закипання зняти одразу і злити воду. Якщо навпаки, можна дати покипіти хвилини 2-3.

  • Картопля, запечена з імбиром та часником - foodsyn.com

    Поки вариться картопля, змішуємо в мисці рослинне масло та мед.

  • Картопля, запечена з імбиром та часником - foodsyn.com

    Видавлюємо часник.

  • Картопля, запечена з імбиром та часником - foodsyn.com

    І натираємо на дрібній тертці очищений імбир. Все добре перемішуємо.

  • Картопля, запечена з імбиром та часником - foodsyn.com

    Картоплю викладаємо на лист, покритий пергаментним папером. Тут важливо дотриматися головного правила. Картоплі не повинно бути тісно, ​​тобто вона не повинна лежати одна на одній. Інакше не буде скоринки. Виливаємо підготовлену суміш, добре розподіляємо, так, щоб вся картопля була покрита. Запікаємо в духовці, розігрітій до 200 градусів, хвилин 50. Готовність Ви зрозумієте відразу, картопля стане золотистою, з скоринкою.

  • Картопля, запечена з імбиром та часником - foodsyn.com

    Подавати у гарячому вигляді, але практика поїдання показала, що у холодному не менш смачно!

Який смак у страви картопля, запечена з імбиром та часником?

Яке призначення у страви картопля, запечена з імбиром та часником, коли краще її готувати?

Теги вечеря обід

Відео схожі на рецепт картопля, запечена з імбиром та часником


Мятый картофель с сыром. Хрустящая картошка в духовке. Блюда из картофеля. Рецепт идеального гарнира

Гарнир из картофеля на праздничный стол? Легко! 4 рецепта картошки, которая дополнит любое мясо

НЕСКУЧНАЯ КАРТОШКА на праздничный стол: очень вкусно и так ПРОСТО готовить! Гарнир "Битый картофель"

Лучший гарнир к праздничному столу.

Идеальный Гарнир к Любому Мясу, Рыбе | Картофельный Гратен Дофинуа | Potato Gratin | Tanya Shpilko

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував картопля, запечена з імбиром та часником

    Погано           Добре