Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Кавовий кекс із корично-сметанним соусом

(5 коментарів)
Ірина Білецька
Кухар
Ірина Білецька
Україна, Київ

Кольорова аура страви

Неймовірно ніжний та ароматний кекс! Для любителів кавової випічки і не лише! А не менш цікавий соус чудово доповнює!


Для приготування рецепта кавовий кекс із корично-сметанним соусом необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1 скл.
Вершкове масло 100 г
Вода 100 | 2 ст. л.
Кава розчинна 2 ч. л.
Какао-порошок 2 ч. л.
Кориця 1 ч. л.
Крохмаль кукурудзяний 1 ч. л.
Куряче яйце 2 шт
Розпушувач тіста 10 г
Сіль 1 щіп.
Сметана 2 ст. л.
Цукор 3 ч. л.
Цукор коричневий 1 скл.

Покроковий рецепт приготування кавовий кекс із корично-сметанним соусом з фото та порадами

  • Кавовий кекс із корично-сметанним соусом - foodsyn.com

    Всі продукти повинні бути кімнатної температури.

  • Кавовий кекс із корично-сметанним соусом - foodsyn.com

    М'яке вершкове масло ТМ Мільє збити з коричневим цукром до побіління. Додати сметану ТМ Мільє, ще раз добре перемішати.

  • Кавовий кекс із корично-сметанним соусом - foodsyn.com

    Каву розвести у 2 ст. ложках окропу, додати щіпку солі і трохи остудити. Додати каву до олійної суміші, добре перемішати.

  • Кавовий кекс із корично-сметанним соусом - foodsyn.com

    По 1 вводити в тісто яйця і щоразу збивати до повного їх розчинення та пишності.

  • Кавовий кекс із корично-сметанним соусом - foodsyn.com

    Всипати борошно, що просіює, з корицею і розпушувачем.

  • Кавовий кекс із корично-сметанним соусом - foodsyn.com

    Змішати тісто ручним віночком до гладкості.

  • Кавовий кекс із корично-сметанним соусом - foodsyn.com

    Вилити тісто у форму. Випікати кекс при 180 ° С, приблизно 35-45 хвилин. Час випікання відносний і залежить від вашої духовки. Готовність кексу перевірити зубочисткою.

  • Кавовий кекс із корично-сметанним соусом - foodsyn.com

    Далі готуємо соус для кексу.

  • Кавовий кекс із корично-сметанним соусом - foodsyn.com

    У ковшику змішати всі сухі складові, крім сметани. Залити холодною водою, розмішати до однорідності та поставити на вогонь. Як тільки соус почне закипати, він одразу ж загусне.

  • Кавовий кекс із корично-сметанним соусом - foodsyn.com

    Зняти з вогню, остудити, лише потім додати сметану та перемішати. Соус готовий.

  • Кавовий кекс із корично-сметанним соусом - foodsyn.com

    Кекс вийняти з форми, дати охолонути.

  • Кавовий кекс із корично-сметанним соусом - foodsyn.com

    Полити соусом остиглий кекс.

Скільки часу потрібно готувати страву кавовий кекс із корично-сметанним соусом?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву кавовий кекс із корично-сметанним соусом з рецепту?

4

Який смак у страви кавовий кекс із корично-сметанним соусом?

Яке призначення у страви кавовий кекс із корично-сметанним соусом, коли краще її готувати?

Теги випічка десерт духовка свято чаювання

Відео схожі на рецепт кавовий кекс із корично-сметанним соусом


Очень вкусный кекс на основе сыра Маскарпоне

АРОМАТНЫЙ КОФЕЙНЫЙ КЕКС С МАСКАРПОНЕ ✰ КЕКС ТИРАМИСУ ✰ ВКУСНО И ПРОСТО

Самые вкусные рецепты быстрой выпечки от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»

Печенья к вечернему чаю.... или утреннему кофе от Шеф-кондитера Александра Селезнёва Монако

ВКУСНО - НЕ ЗНАЧИТ ДОРОГО! 😍 Шикарные КАПКЕЙКИ! Вместо ТОРТА на праздник Выпечка | Кулинарим с Таней

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував кавовий кекс із корично-сметанним соусом

    Погано           Добре