Кулінарний рецепт

Повітряний сметанний десерт

(217 коментарів)

Кухар
Людмила Андренко

Україна, Одеса

Кольорова аура страви

Десерт – казка! Надзвичайно ніжний, повітряний і дуже смачний, ну дуже смачний, справжня насолода. Готується легко, швидко, із задоволенням. Джерело: lemunya з жж, велике їй спасибі!

Цей рецепт – учасник акції. Обговорення приготування на форумі: f=34&t=4743

Для приготування рецепта повітряний сметанний десерт необхідні ці інгредієнти

Вода	100 мл
Желе	1 пакет.
Сметана	200 г
Цукрова пудра	1 шт

Покроковий рецепт приготування повітряний сметанний десерт з фото та порадами

Пакетик желе розводимо гарячою водою до повного розчинення крупинок. Головне, води має бути вдвічі менше, ніж зазначено на упаковці.
Дати трохи охолонути.
Додаємо в желе сметану. У мене біосметана 15%.
Збиваємо міксером хвилин п'ять, щоб наситити желе бульбашками.
Розливаємо по креманках, формах і прибираємо в холодильник.
Через годину дістаємо та насолоджуємося.
Варіантів подачі десерту багато.